تراجع طفيف في أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة مع استقرار أسعار الأسماك

شهدت أسعار بعض السلع الغذائية في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 11 أبريل 2025 تباينًا ملحوظًا، حيث شهدت أسعار الدواجن تراجعًا طفيفًا، بينما استمرت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الاستقرار.

وفي نفس السياق، سجلت أسعار البيض انخفاضًا ملحوظًا، خاصة البيض البلدي، بينما تفاوتت الأسعار بين المحافظات نتيجة لعدة عوامل، أبرزها العرض والطلب.

وشهدت أسعار الدواجن الحية تراجعًا طفيفًا خلال تعاملات اليوم الجمعة مقارنة بأسعار أمس، وفقًا للبيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.

تفاصيل الأسعار في الأسواق

وصل متوسط سعر كيلو الدواجن اليوم الجمعه في الأسواق إلى 112.06 جنيه، حيث شهد انخفاضًا طفيفًا قدره 3 قروش مقارنة بأسعار الأمس، وفقًا للبيانات المنشورة على بوابة الأسعار، تتفاوت أسعار الدواجن حسب نوعها.

أسعار الدواجن البيضاء والبلدي

ووفقًا لبيانات بوابة أسعار مجلس الوزراء، تبدأ أسعار كيلو الدواجن البيضاء اليوم من 98.52 جنيه، بينما تصل أسعار الدواجن البلدي إلى 125.81 جنيه كحد أقصى.

تفاوت الأسعار بين المحافظات

يجب الإشارة إلى أن الأسعار قد تختلف بين بعض المناطق والمحافظات على مستوى الجمهورية، حسب متغيرات العرض والطلب وظروف السوق المحلية.

سجلت أسعار كرتونة البيض بجميع أنواعها تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الجمعة، مقارنة بمستوياتها أمس، وذلك بحسب ما أظهرته أحدث البيانات الرسمية المنشورة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية، التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.

تباين الأسعار بين المناطق

رغم انخفاض الأسعار المُعلن على بوابة الأسعار الرسمية، إلا أن هناك فروقًا طفيفة في الأسعار من منطقة لأخرى داخل المحافظات المختلفة، وذلك بسبب عوامل العرض والطلب، وتكلفة النقل، والتغيرات اليومية في الأسواق المحلية.

متوسط أسعار كرتونة البيض بأنواعها

بلغ متوسط سعر كرتونة البيض بمختلف أنواعه 167.46 جنيه، وهو ما يُمثل انخفاضًا قدره 4.34 جنيه عن أسعار الأمس، وفقًا للتقارير الرسمية المنشورة.

تراجع سعر البيض البلدي بشكل ملحوظ

سجلت كرتونة البيض البلدي اليوم تراجعًا أكبر مقارنة بالأنواع الأخرى، حيث انخفض سعرها إلى 166.4 جنيه، بتراجع يُقدّر بـ7.35 جنيه عن سعرها السابق، ما يعكس حالة من الانخفاض النسبي في الطلب أو زيادة في المعروض.

شهدت أسعار الأسماك بأنواعها المختلفة والمأكولات البحرية حالة من الاستقرار خلال تداولات اليوم الجمعة، مقارنة بمستوياتها أمس، وذلك وفقًا لما أعلنته البيانات الرسمية على موقع سوق العبور الإلكتروني.

قائمة أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

نشر الموقع الرسمي لسوق العبور تحديثًا بأسعار أبرز أصناف الأسماك والمأكولات البحرية المتداولة اليوم، حيث حافظت الأسعار على معدلاتها دون تغيير يُذكر، مما يعكس حالة توازن في السوق.

أسعار السمك البلطي والفيليه

بلغ سعر كيلو السمك البلطي اليوم ما بين 76 و80 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو فيليه البلطي من 50 جنيهًا وحتى 250 جنيهًا، باختلاف درجة التنظيف وجودة التصنيع.

أسعار قشر البياض والسبيط

سجل سعر كيلو قشر البياض اليوم في سوق العبور بين 170 و300 جنيه، أما السبيط والكاليماري فبدأ سعر الكيلو من 200 جنيه ووصل إلى 350 جنيهًا، بحسب النوع والحجم.

الكابوريا والجمبري بأسعار متفاوتة

جاء سعر كيلو الكابوريا اليوم متراوحًا بين 40 و165 جنيهًا، بينما بلغ سعر الجمبري الصغير ما بين 170 و370 جنيهًا للكيلو، بحسب الجودة والمنشأ.

أسعار البوري والثعابين

وصل سعر كيلو السمك البوري في تعاملات اليوم إلى ما بين 90 و130 جنيهًا، في حين تراوح سعر كيلو الثعابين ما بين 100 و550 جنيهًا، بحسب الحجم والنوع.