ضبط 433 كيلو لحوم ودواجن غير صالحة للاستخدام الآدمي في حملة تموينية بالغربية
في إطار تشديد الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين من مخاطر الأغذية الفاسدة، نجحت مديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية في تنفيذ حملة موسعة ومفاجئة أسفرت عن التحفظ على 433 كيلو جرامًا من اللحوم والدواجن والأسماك المدخنة رنجة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ومجهولة المصدر والبيانات، بالإضافة إلى كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الرسمية، والتي كانت معروضة للبيع والتداول داخل عدد من مراكز ومدن المحافظة.
ضبط 433 كيلو لحوم ودواجن غير صالحة للاستخدام الآدمي في حملة تموينية بالغربية
وجاءت هذه الحملة تنفيذًا لتكليفات الدكتورة نعمة عارف مصطفى مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، التي أكدت ضرورة تكثيف أعمال التفتيش والمرور الدوري والمفاجئ على الأسواق ومحال بيع اللحوم والدواجن والأسماك، لضبط أي مخالفات من شأنها تعريض صحة المواطنين للخطر. وعلى الفور تم تشكيل لجان تفتيشية متخصصة ضمت أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم من المديرية والإدارات البيطرية بالمراكز، بالتنسيق مع الجهات المعنية.
وخلال أعمال الحملة، تمكنت اللجان من رصد وضبط كميات كبيرة من اللحوم المذبوحة خارج المجازر المعتمدة، ومصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب دواجن وأسماك مدخنة رنجة مجهولة المصدر ولا تحمل أي بيانات توضح تاريخ الإنتاج أو الصلاحية. وأكدت الفحوصات الظاهرية أن جزءًا من المضبوطات فاسد تمامًا، فيما اشتبه في عدم صلاحية الجزء الآخر، ما يشكل تهديدًا مباشرًا لصحة المواطنين في حال تداول تلك المنتجات أو استهلاكها.
وعلى الفور، تم تحريز جميع المضبوطات وفقًا للإجراءات القانونية المتبعة، وسحب عينات عشوائية منها وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه. كما جرى تحرير محاضر رسمية بحق أصحاب المضبوطات المخالفة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأن التصرف في المضبوطات ومحاسبة المسؤولين عنها.
وأكدت مديرية الطب البيطري بالغربية أن ذبح اللحوم خارج المجازر يمثل مخالفة جسيمة لما له من آثار سلبية خطيرة على الصحة العامة، نظرًا لعدم خضوع الذبح والفحص البيطري للاشتراطات الصحية المعتمدة، مشددة على أن الحملات الرقابية ستستمر بشكل يومي ودون تهاون.
كما وجهت المديرية رسالة تحذير لأصحاب المحال والتجار بضرورة الالتزام بالقانون، وعدم تداول أي منتجات مجهولة المصدر أو غير مطابقة للمواصفات الصحية، مؤكدة أن صحة المواطن خط أحمر. وفي الوقت نفسه، ناشدت المواطنين بضرورة توخي الحذر عند شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من سلامتها ووجود الأختام والبيانات الرسمية، والإبلاغ عن أي مخالفات يتم رصدها.
واختتمت المديرية بالتأكيد على استمرار التنسيق مع كافة الجهات الرقابية بالمحافظة، لتنفيذ حملات موسعة خلال الفترة المقبلة، لضبط الأسواق ومنع أي محاولات للغش أو التلاعب بقوت المواطنين، حفاظًا على صحة وسلامة الجميع.
