هيئة سلامة الغذاء"فحص 426 طلب تظلم.. وتسجيل 544 منشأة غذائية جديدة
أصدر المركز الإعلامي بالهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثاني عشر لعام 2025، والذي يغطي الفترة من 22 مارس حتى 4 أبريل، مستعرضًا أبرز أنشطة الهيئة وجهودها الرقابية في مختلف القطاعات.
الرقابة على الواردات الغذائية
تصدر ميناء الإسكندرية قائمة الموانئ في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 640 رسالة، تلاه مطار القاهرة بـ350 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ284 رسالة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية التي تم الإفراج عنها تحت التحفظ "إفراج مؤقت" 1117 رسالة، بينما تم الإفراج عن 332 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع. كما تم تحرير محاضر إثبات حالة لـ60 رسالة غذائية خلال تنفيذ قرارات لجنة التظلمات.
وفي السياق ذاته، تم إصدار تراخيص استيراد لـ105 مستورد أغذية خلال نفس الفترة.
ترخيص المنتجات والمنشآت
سجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة عدد 102 منتجًا جديدًا و6 شركات، إلى جانب تنفيذ زيارتين رقابيتين، وفحص 320 منتجًا، وإصدار 25 شهادة بيع حر.
التعامل مع شكاوى المواطنين
تلقت الهيئة 51 شكوى واردة من جهات متعددة، أبرزها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة ومجلس الوزراء وجهاز حماية المستهلك، إضافة إلى الشكاوى المباشرة. وتم غلق 20 شكوى، بينما يجري حاليًا فحص 31 شكوى.
وفي هذا الإطار، نفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات تفتيشية على 260 منشأة غذائية في محافظات الغربية، الدقهلية، أسوان، بورسعيد، سوهاج، ومدينة الشروق، وأسفرت تلك الحملات عن اتخاذ إجراءات تصحيحية حيال الملاحظات المتعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.
السلاسل التجارية والمحال العامة
قامت إدارة الرقابة على السلاسل التجارية بتنفيذ 44 مأمورية رقابية في 13 محافظة شملت القاهرة، الجيزة، البحيرة، الإسكندرية، أسيوط، الإسماعيلية، الدقهلية، بورسعيد، الشرقية، الغربية، القليوبية، المنوفية، والمنيا.
وارتفع عدد فروع السلاسل التجارية المسجلة لدى الهيئة إلى 1953 فرعًا، تتبع 48 سلسلة تجارية. كما تم تسجيل 544 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، ونفذت الإدارة المختصة 496 معاينة، استوفت منها 343 منشأة اشتراطات الهيئة.
الرقابة على المخازن والمنشآت الغذائية
نفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 18 مأمورية تفتيشية في محافظات القليوبية، الجيزة، الدقهلية، الغربية، دمياط، الشرقية، أسوان، وكفر الشيخ. وتم تسجيل 17 منشأة تخزينية جديدة، ليصل إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1282 مخزنًا.
وفي إطار تطبيق آلية الإفراج تحت التحفظ الجديدة التي بدأ العمل بها مطلع 2025، والتي تتطلب تسجيل كافة المنشآت الغذائية لدى الهيئة، تم تسجيل 36 منشأة جديدة، ليصل الإجمالي إلى 1399 منشأة غذائية. كما أصدرت الهيئة 1225 إذن نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة، وتحفظت على 341 رسالة غذائية خلال الفترة.
متابعة موردي الألبان والمنشآت السياحية
نفذت إدارة موردي الألبان 16 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات المنوفية، الدقهلية، البحيرة، الفيوم، القليوبية، والغربية.
كما قامت إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية بـ70 زيارة شملت الرقابة الدورية ومعاينات التراخيص في محافظات القاهرة، الجيزة، البحر الأحمر، الإسكندرية، الأقصر، أسوان، وجنوب سيناء، وتم خلالها تسجيل مطعمين وفندق واحد جديد بالهيئة.
لجنة التظلمات
اختتم التقرير بالإشارة إلى أن لجنة التظلمات بالهيئة فحصت 426 طلب تظلم وارد من مختلف الموانئ، في إطار مراجعة القرارات المتعلقة بالإفراج عن الرسائل الغذائية.
