حملة موسعة تضبط 89.5 كيلو دواجن فاسدة داخل مطعم شهير بالأقصر
تمكنت مديرية الطب البيطري بالأقصر، بالتنسيق مع شرطة البيئة والمسطحات، من ضبط 89.5 كيلو جرام من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم بوسط مدينة الأقصر، وذلك ضمن حملة رقابية مكثفة شملت عددًا من محلات الجزارة والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم.
حملة تفتيشية مفاجئة تستهدف الأسواق والمطاعم
انطلقت الحملة تنفيذًا لتوجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، حيث ترأس اللجنة التفتيشية الدكتور طارق لطفي مدير عام مديرية الطب البيطري، وبمشاركة العميد عبد الحميد فرحات رئيس شرطة البيئة والمسطحات، في إطار خطة دورية لضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
مضبوطات متغيرة الخواص وغير صالحة للاستهلاك
وخلال فحص أحد المطاعم بشارع المنشية، اكتشفت اللجنة كميات من الدواجن المتغيرة في الخواص الحسية، ما أكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وتم تحرير محضر رسمي ضد المخالف، والتحفظ على المضبوطات داخل ثلاجات مخصصة لحفظ اللحوم لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.
إجراءات قانونية مشددة ضد المخالفين
وأكد مدير الطب البيطري أن الحملة تأتي ضمن سلسلة من الحملات اليومية التي تستهدف جميع مدن ومراكز المحافظة، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية بالمطاعم ومحلات بيع اللحوم والدواجن، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين.
توجيهات من المحافظ بتكثيف الرقابة على الأسواق
ووجَّه محافظ الأقصر باستمرار الحملات الرقابية وتشديد المتابعة على الأسواق ومنافذ بيع المنتجات الغذائية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق كل من يثبت تلاعبه أو إهماله في تداول الأغذية، حرصًا على صحة وسلامة المواطنين.
أقرأ أيضا:
أجهزة أكلها التراب.. صدمة محافظ الأقصر داخل مركز طبي بالكيمان وقرارات عاجلة
"العقارب أكتر من الناس".. مواطن يوقف جولة محافظ الأقصر ليكشف أزمة
