محافظ الجيزة يوجه بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق لحماية صحة المواطنين
وجَّه المهندس عادل النجار محافظ الجيزة بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف الأحياء والمراكز حفاظًا على صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات المتداولة .
وجاءت توجيهات المحافظ خلال اطلاعه على تقرير مديرية الطب البيطري حول خطة العمل وجهود التفتيش الميدانية التي تنفذها المديرية بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات التنفيذية المعنية بهدف التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية على أماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها.
وقد أسفرت الحملات خلال أسبوع واحد عن ضبط ٥ أطنان و٦٢٥ كيلو جرامًا من مصنَّعات اللحوم والدهون والدوبريهات الحيوانية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى لحوم صالحة ولكن مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وذلك بنطاق مناطق: (الدقي – أوسيم – العجوزة – كرداسة – الهرم).
كما تمكَّنت الحملات من ضبط ٣ أطنان من هياكل الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل ثلاجة لحفظ الدواجن بقرية ناهيا – دائرة مركز كرداسة.
من جانبه أكَّد الدكتور محمد فارس محمد مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة أن المديرية مستمرة في تنفيذ حملاتها التفتيشية اليومية على الأسواق والمحال الغذائية مع اتخاذ الإجراءات القانونية الصارمة ضد المخالفين، تنفيذًا لتعليمات السيد المحافظ.
ضبط وإعدام مواد غذائية غير صالحة ببني سويف
وفي سياق أخر، تم ضبط وإعدام نحو 75 كيلوجرامًا من المواد الغذائية المتنوعة ببني سويف (لحوم، دواجن، ألبان...) غير صالحة للاستهلاك الآدمي لتغير خواصها الطبيعية.
كما تم ضبط 10800 قطعة باتيه مختلفة النكهات بإجمالي وزن 648 كيلوجرامًا مدون عليها تاريخ صلاحية لاحق لتاريخ الإنتاج الفعلي، وذلك داخل أحد مخازن المواد الغذائية بمركز الفشن، وتم التحفظ على الكمية وتحرير محضر ضبط بالواقعة وإرسالها إلى النيابة العامة لاستكمال الإجراءات، مع سحب عينات منها لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وفي مركز إهناسيا، تمكنت الحملة من ضبط 50 كيلوجرامًا من المواد الغذائية المتنوعة لعدم وجود بيانات توضيحية على العبوات وتعبئة بعضها في عبوات منظفات، فضلًا عن انتهاء صلاحية عدد من المنتجات، حيث تم تحرير محاضر بالوقائع وإرسالها للنيابة العامة.
كما تم سحب 7 عينات غذائية من بعض المنتجات وإرسالها إلى المعمل المشترك ببني سويف للفحص والتحليل، بالإضافة إلى تحرير 66 محضر جنحة صحية بينها 29 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية بالمخالفة للقرار 96 لسنة 1967، و37 محضرًا لعدم وجود شهادات صحية سارية للعاملين بالمخالفة للقرار 97 لسنة 1967.
