أسرار الزنجبيل..هذا ما يحدث لجسمك عند شربه كل يوم

الزنجبيل من أكثر المكونات شيوعا حول العالم، ويستخدم كتوابل ونبات طبى، ورغم استخدامه لعلاج السعال والإنفلونزا، بالإضافة إلى أمراض أخرى، يمكنك أيضا استخدامه بطرق مختلفة، فهو مشروب مهدئ للمعدة، فهو مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة، وغنى بخصائص مضادة للميكروبات، فماذا يحدث لجسمك عند شرب الزنجبيل يوميا؟.. هذا ما نتعرف عليه فى السطور التالية، بحسب موقع "تايمز ناو".

يحسن الهضم

الزنجبيل غني بالجينجيرول، وهو مركب حيوي يساعد على خروج الطعام من المعدة عبر الجهاز الهضمى بكفاءة أكبر ويساعد تناول الزنجبيل، وخاصة بعد الوجبات، على الحفاظ على نظافة أمعائك.

كما أنه يقلل من التخمر فى الأمعاء، والإمساك، والعوامل الأخرى التي تساهم في انتفاخ البطن والغازات.

يقلل الالتهاب

يعتبر الزنجبيل مصدر قوي للمركبات المضادة للالتهابات مثل 6-شوجاول، وزينجيرون، و8-شوجاول - والتي توقف الاستجابة الالتهابية المرتبطة بحالات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي، والصدفية، وأمراض أخرى مماثلة

فقدان الوزن

يساعد شرب الزنجبيل على تعزيز فقدان الوزن من خلال آليات مختلفة، بعضها يشمل تثبيط امتصاص الدهون المعوية، وتغيير عملية تخزين الدهون في الجسم، والمساعدة في التحكم في الشهية أيضًا.

يقلل من الغثيان والقيء

يتمتع الزنجبيل بالقدرة على تخفيف اضطراب المعدة، مما يقلل أيضا من الغثيان والقيء، اللذين يرتبطان غالبا بدوار الحركة والحمل.

هل هناك أي آثار جانبية لشاي الزنجبيل؟

على الرغم من أن شاي الزنجبيل له العديد من الفوائد، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية التي قد تحدث، والتي قد

 تشمل ما يلي:

اضطراب فى الجهاز الهضمى أو إسهال
ارتجاع الحمض
حرقة فى المعدة
انخفاض ضغط الدم
حالات النزيف الموجودة مسبق
عدم انتظام ضربات القلب
الحساسية

في كثير من الأحيان، يمكن أن يتداخل الزنجبيل أيضا مع أدوية سيولة الدم، لذلك من المهم استشارة طبيبك إذا كنت تتناولين العلاج الكيميائي أو كنت حاملاً.

ما هي كمية الزنجبيل المفيدة لك؟

رغم عدم وجود إرشادات محددة حول كمية الزنجبيل المناسبة يوميًا، يعتقد الخبراء أنه من الآمن تمامًا تناول 3 إلى 4 جرامات من الزنجبيل يوميًا، يحتوي كيس الشاى النموذجى على جرام إلى جرامين من الزنجبيل، وإذا كنت تحب تحضير كوبك الخاص، يمكنك القيام بذلك عن طريق:

- قم بتقشير الزنجبيل الطازج وتقطيعه بشكل عرضى إلى شريحة يبلغ قطرها بوصة واحدة، أى ما يعادل حوالى 2 جرام.

- ضع شريحة فى كوب الشاى الخاص بك واملأه بالماء المغلى.

- اتركه لينقع لمدة لا تقل عن 10 إلى 15 دقيقة.