نقيب الفلاحين: تحويل المخلفات من عبء بيئي لمورد اقتصادي يعزز التنمية المستدامة
طالب حسين عبد الرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين وعضو لجنة التسويق الإعلامي بصندوق التأمين على الماشية، المزارعين بالتعاون الجاد مع الجهات المعنية لتعظيم الاستفادة من المخلفات الزراعية والحيوانية، مؤكدًا أن حسن استغلال هذه المخلفات يساهم في تحويلها من عبء ومحنة إلى فرصة ومنحة حقيقية.
وأوضح أبو صدام أن الحكومة المصرية، وبالتوجيهات الصادرة من القيادة السياسية، تبذل جهودًا مكثفة لتفعيل الاستفادة من المخلفات الزراعية والحيوانية بما يساهم في الحفاظ على البيئة والقضاء على ظاهرة السحب السوداء التي تنتج عن حرق هذه المخلفات.
وأضاف أن منع حرق المخلفات أو إلقائها في الترع والمصارف والطرقات يعد خطوة حاسمة في الحد من انتشار الأمراض والقوارض والحشرات الضارة، بالإضافة إلى زيادة دخل المزارعين وتحسين معيشتهم.
منع حرق قش الأرز
وأشار الخبير الزراعي إلى جهود وزارة الزراعة بالتعاون مع وزارات البيئة والتنمية المحلية لتوسيع نطاق الرقابة في مناطق زراعة الأرز، لمنع حرق قش الأرز وتحويله إلى أعلاف وأسمدة عضوية.
وتتمثل هذه الجهود في دعم المزارعين بمعدات الفرْم والكبس وجمع القش، إلى جانب عقد ندوات إرشادية وتوعوية لنشر ثقافة تعظيم الاستفادة من المخلفات والحفاظ على البيئة نظيفة، مما يساهم في توفير فرص عمل جديدة وتشجيع الاستثمار في هذا المجال.
ولفت أبو صدام إلى أن المخلفات الحيوانية الناتجة من ذبح الحيوانات تُستغل حاليًا في صناعة الأعلاف المركزة والأدوية ومستحضرات التجميل.
كما يستخدم مسحوق العظم في تركيبات غذائية متنوعة للحيوانات الأليفة، مما يقلل من الحاجة إلى الاستيراد ويخلق فرص عمل محلية.
جهود الدولة
وأضاف أن الحكومة بدأت أيضًا في تنفيذ خطة متكاملة لإنشاء وحدات إنتاج البيوجاز، بالتنسيق والتعاون بين كافة الجهات المعنية، لتذليل العقبات وتوفير الدعم اللازم للمزارعين، في إطار جهود الدولة المستمرة لتحقيق التنمية المستدامة، وتعزيز الاقتصاد الأخضر، والحفاظ على الموارد القومية من خلال حسن استغلالها.
تراجع أسعار اللحوم
في سياق أخر، تشهد أسواق اللحوم في مصر حالة من التراجع النسبي في الأسعار خلال الفترة الحالية، وفق ما أكده حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، الذي أوضح أن أسعار اللحوم الحية سواء الجموسي أو البقري تسجل انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالأشهر الماضية.
وأشار نقيب الفلاحين، في مداخلة هاتفية عبر فضائية “ الشمس”، إلى أن هذا التراجع يأتي في وقت بالغ الأهمية بالنسبة للمستهلكين، خاصة مع دخول موسم المدارس وما يرافقه من زيادة الأعباء المعيشية على الأسر المصرية.
سعر كيلو اللحمة الجموسي والبقري اليوم
كشف أبو صدام أن سعر الكيلو الحي من اللحوم الجموسي يتراوح حاليًا بين 140 إلى 145 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعر الكيلو القائم من اللحوم البقري إلى ما بين 160 و165 جنيهًا.
وأكد أن هذه الأرقام تعد مقبولة إلى حد كبير إذا ما قورنت بالأسعار العالمية، مشددًا على أن أي زيادة غير مبررة ستثقل كاهل المستهلك المصري، وهو ما تحاول الدولة السيطرة عليه من خلال ضبط الأسواق وزيادة المعروض.
