وزير التموين: تعزيز زراعة القمح وتحويل مصر إلى مركز إقليمي للحبوب (فيديو)

أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الدولة المصرية تعمل وفق استراتيجية متكاملة تهدف إلى تقليل الاعتماد على استيراد القمح، من خلال تشجيع المزارعين على التوسع في زراعة هذا المحصول، في إطار جهود تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الاستراتيجية.

المخزون الاستراتيجي

وخلال لقائه مع الإعلامي نشأت الديهي في برنامج "بالورقة والقلم" المذاع عبر قناة TeN، أوضح الوزير، أن الوزارة تتابع لحظيًا المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية، لضمان استقرار الأسواق وعدم حدوث أي أزمات في توافر المواد الغذائية.

وأشار وزير التموين، إلى أن الرئيس عبد الفتاح السيسي، ورئيس مجلس الوزراء يتابعان بشكل مستمر موقف المخزون الاستراتيجي للسلع الأساسية، والذي يكفي لمدة 6 أشهر، بينما يكفي مخزون القمح حاليًا لمدة 5 أشهر، مما يعكس قدرة الدولة على إدارة الموارد وتأمين احتياجات المواطنين في ظل التقلبات العالمية.

مركزًا لتداول الحبوب

وكشف وزير التموين، عن خطة الحكومة لإنشاء مركز لوجيستي متخصص في تخزين وتداول الحبوب، بهدف تحويل مصر إلى محور إقليمي رئيسي لتجارة الحبوب في المنطقة، مضيفا  أن هذا المشروع سيعزز من قدرة مصر على استيراد وتخزين الحبوب بأسعار تنافسية، مع إمكانية إعادة التصدير إلى الدول المجاورة، مما يضع مصر في مكانة استراتيجية هامة على خريطة التجارة العالمية.

البورصة السلعية ودورها 

وعلى صعيد البورصة السلعية، أكد الدكتور شريف فاروق، أن التوجه نحو تطوير البورصة سيسهم بشكل كبير في ضبط الأسعار وتوفير العملة الصعبة، مشيرًا إلى أن آليات العمل الجديدة في البورصة ستتيح تحديد الاحتياجات الفعلية للدولة بدقة، وتعزيز قدرتها على تصدير المنتجات الزراعية بأسعار تنافسية، موضحا  أن الهدف الرئيسي من تطوير البورصة هو خلق آلية شفافة لتسعير السلع بناءً على المدخلات والمخرجات الفعلية، بما يسهم في تحقيق استقرار الأسعار وحماية المستهلكين.

استيراد الزيوت والاستفادة 

وفيما يتعلق بملف الزيوت، أشار الوزير، إلى أن مصر تعتمد على استيراد أكثر من 95% من احتياجاتها من الزيوت، إلا أنها تمتلك خبرات متراكمة في عملية خلط الزيوت وإضافة قيمة مضافة إليها، مما يعزز من قدرتها على تحقيق مكاسب تجارية في هذا القطاع الحيوي.

وأكد أن الحكومة تعمل على توفير بدائل مستدامة وتقليل الفجوة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك من خلال دعم زراعة المحاصيل الزيتية وتطوير الصناعات المرتبطة بها.

مخزون السكر والعسل

أما بالنسبة لقطاع السكر، فقد طمأن الوزير المواطنين بأن المخزون الاستراتيجي للسكر في مصر آمن ويكفي لأكثر من 13 شهرًا، مشيرًا إلى أن صناعة السكر تُعد من الصناعات الاستراتيجية التي تحظى باهتمام كبير من الدولة، مضيفا  أن هناك تطورات ملحوظة في أنماط التجارة المتعلقة بهذا القطاع، حيث بدأت مصر في تصدير العسل الأسود، مما يعكس قدرة المنتج المصري على المنافسة في الأسواق الخارجية.

تطلعات مستقبلية

وأكد وزير التموين، أن الدولة مستمرة في تنفيذ سياسات تضمن تحقيق الأمن الغذائي وتحسين كفاءة استخدام الموارد، من خلال التوسع في المشروعات الزراعية والاستثمار في البنية التحتية اللوجيستية، مشددا  على أن التوجه نحو تقليل الاستيراد وزيادة الإنتاج المحلي، إلى جانب تطوير أنظمة التخزين والتسعير، سيضمن استقرار الأسواق وتحقيق التوازن بين العرض والطلب، مما يعود بالنفع على المواطن المصري والاقتصاد الوطني على حد سواء.