استقرار أسعار اللحوم اليوم الخميس 7 أغسطس 2025.. الكندوز بـ 350 جنيهًا
شهدت الأسواق المحلية ومحلات الجزارة، اليوم الخميس 7 أغسطس 2025، حالة من الاستقرار في أسعار اللحوم الحمراء، سواء داخل المنافذ الحكومية أو الخاصة، مع استمرار ثبات الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة
سجل سعر الكيلو من اللحم الكندوز الكبير نحو 360 جنيهًا، بينما استقر الكندوز العادي عند 410 جنيهات، والبتلو عند 420 جنيهًا، فيما بلغ سعر اللحم الجملي نحو 300 جنيه للكيلو.
الأسعار بمنافذ وزارة الزراعة
استقر سعر كيلو الكندوز عند 350 جنيهًا، وسجل السجق 225 جنيهًا، والضأن 350 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحم المفروم 230 جنيهًا، والكبدة 250 جنيهًا، في حين حافظت اللحوم البلدي الطازجة على سعر 280 جنيهًا للكيلو.
الأسعار في منافذ "وطنية"
بلغ سعر كيلو اللحم البقري 280 جنيهًا، فيما سجل وش الفخدة 300 جنيه، والموزة 295 جنيهًا، بينما بلغ عرق الفلتو 350 جنيهًا. ووصل سعر كيلو البفتيك والاستيك إلى 325 جنيهًا، وتراوحت أسعار الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيهًا.
تراجع ملحوظ في أسعار الدواجن
وفي سياق متصل، كشف عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية، عن انخفاض أسعار الفراخ البيضاء بأكثر من 15 جنيهًا خلال الشهر ونصف الماضي، متراجعة من 80 جنيهًا إلى نحو 65 جنيهًا حاليًا، مدفوعة بزيادة المعروض المحلي.
رغم هذا التراجع، أكد سامح السيد، رئيس شعبة صناعة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن السوق يعاني من ضعف في الطلب، مما ألحق خسائر فادحة بالمنتجين، حيث تُباع الفراخ بأقل من تكلفة الإنتاج البالغة نحو 67 جنيهًا للكيلو، ما يحمّل المربي فرق السعر بشكل مباشر.
