تراجع البلطي وارتفاع البربون.. تعرف على أسعار السمك اليوم الجمعة 1 أغسطس
شهدت أسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور للجملة، صباح اليوم الجمعة الموافق 1 أغسطس 2025، حالة من التباين بين انخفاض بعض الأصناف واستقرار أو ارتفاع البعض الآخر، وسط متابعة من المواطنين الباحثين عن أفضل الأسعار في أسواق الجملة.
أسعار السمك اليوم الجمعة
تراجع سعر كيلو السمك البلطي الممتاز ليسجل ما بين 81 إلى 85 جنيهًا، منخفضًا بنحو 5 جنيهات مقارنة بالسعر السابق، في حين بلغ سعر البلطي متوسط الحجم من 75 إلى 80 جنيهًا للكيلو بانخفاض قدره 4 جنيهات، أما البلطي الأسواني فتنوع سعره بشكل كبير ليبدأ من 30 وحتى 80 جنيهًا للكيلو، بحسب الجودة والمنشأ.
وفي سياق متصل، سجل سعر قشر البياض تراجعًا بمقدار 10 جنيهات، ليصبح بين 190 و290 جنيهًا للكيلو، بينما ظل البياض الأملس البلدي في نطاق سعري يتراوح من 140 إلى 240 جنيهًا، دون تغيير ملحوظ، أما الثعابين، فقد استقر سعر الكيلو منها عند معدلات مرتفعة تتراوح بين 100 و600 جنيهًا، بحسب الحجم والمنشأ.
من ناحية أخرى، بلغ سعر المكرونة السويسي من 75 إلى 135 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الكيلو من المكرونة المجمدة ما بين 30 إلى 60 جنيهًا، في ظل ثبات الطلب على الأصناف المجمدة ذات الأسعار الاقتصادية.
وسجل الكيلو من السبيط مستوى مرتفعًا يتراوح من 250 إلى 350 جنيهًا، وسط استمرار الطلب عليه خاصة من محال المأكولات البحرية، بينما تراوح سعر كيلو القرش بين 100 و150 جنيهًا، وفقًا لحجم السمكة وجودتها.
وفي ما يخص الأصناف الأقل سعرًا، بلغ سعر سمك الحدادي من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو، بينما حافظ المرجان المتوسط على نطاقه السعري بين 100 إلى 190 جنيهًا، وسجل المرجان المجمد انخفاضًا ملحوظًا ليبدأ من 30 وحتى 60 جنيهًا للكيلو، ما يجعله خيارًا متاحًا لشرائح أوسع من المستهلكين.
أما الكابوريا، فسجّلت تراجعًا واضحًا في أسعارها، حيث انخفض الكيلو بنحو 30 جنيهًا ليصبح في حدود 100 إلى 200 جنيه، فيما استقر سعر كيلو البربون المجمد عند 30 إلى 60 جنيهًا.
