امراض الكبد تصيب الكثير من الشباب نتيجة نمط الحياة غير الصحية

بشكل متزايد على الشباب نتيجةً لأنماط الحياة غير الصحية، مما قد يسبب  أمراض كبدية خطيرة. يُعد اتباع نظام غذائي متوسطي، وممارسة النشاط البدني بانتظام، وفقدان الوزن تدريجيًا خطواتٍ أساسية. كما أن تقليل تناول السكر والكربوهيدرات المكررة، إلى جانب شرب القهوة، يُحسّن صحة الكبد بشكل كبير ويُقلل من خطر الإصابة مرض الكبد الدهني غير الكحولي.

تزداد أمراض الكبد شيوعًا، لا سيما بين جيل الشباب. ومن أكثرها شيوعًا مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD). كان هذا المرض مرتبطًا في المقام الأول بكبار السن، ولكنه أصبح يؤثر بشكل متزايد على الشباب ، وذلك بسبب العديد من عوامل نمط الحياة الحديثة، مثل سوء التغذية، وقلة الحركة، والسمنة. وإذا تُرك دون علاج، فقد يتطور مرض الكبد الدهني إلى حالات أكثر خطورة، مثل التهاب الكبد الدهني غير الكحولي (NASH)، وتليف الكبد، وتليف الكبد، وحتى سرطان الكبد. ومع مرور الوقت، قد يزيد أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وداء السكري من النوع الثاني. ولحسن الحظ، يمكن علاج الكبد الدهني بالعلاج المناسب وتغيير نمط الحياة. وفيما يلي خمس استراتيجيات قائمة على الأدلة لعلاج مرض الكبد الدهني غير الكحولي وفقا لموقع تايمز انديا . 

التمسك بـالنظام الغذائي المتوازن 
 

 ما تأكله يؤثر بشكل كبير على صحتك العامة. نعم، النظام الغذائي مهم للغاية. يُعدّ النظام الغذائي المتوازن ، الغني بالفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والمكسرات وزيت الزيتون والأسماك الدهنية، من أفضل الأنظمة الغذائية للصحة العامة. وقد أظهرت الدراسات باستمرار أن اتباع النظام الغذائي المتوازن  يمكن أن يقلل من دهون الكبد، وهو النظام الغذائي الأكثر الموصى به لمرضى الكبد الدهني غير الكحولي. يساعد هذا النظام الغذائي على تقليل دهون الكبد والالتهابات. 

يعتبر هذا النظام الغذائي غنيًا بالأطعمة المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، كما أنه لا يحتوي على أي كربوهيدرات مكررة أو سكريات معالجة، والتي من المعروف أنها تؤدي إلى تدهور صحة الكبد.

ممارسة الأنشطة الرياضية
 

ممارسة الرياضة بانتظام أداة فعّالة لإدارة مرض الكبد الدهني غير الكحولي. استهدف ممارسة 150 دقيقة على الأقل من النشاط الهوائي المعتدل أسبوعيًا، مثل المشي السريع أو ركوب الدراجات. أضف أيضًا تمارين القوة. ربطت دراسة أجريت عام 2017 مرض الكبد الدهني غير الكحولي بنمط حياة خامل. من المهم أن نفهم أن أجسامنا مُبرمجة على الحركة. يلعب النشاط البدني دورًا مهمًا في إدارة مرض الكبد الدهني غير الكحولي ومرض الكبد الدهني غير الكحولي. تُقلل ممارسة الرياضة بانتظام من دهون الكبد عن طريق تحسين حساسية الأنسولين. حتى التغييرات البسيطة، مثل صعود الدرج أو المشي أثناء فترات الراحة، يُمكن أن تُحدث فرقًا.

فقدان الوزن الزائد
 

يعد فقدان الوزن من أولى الطرق وأكثرها فعاليةً لعلاج مرض الكبد الدهني. حتى فقدان 5-10% من وزن الجسم يُمكن أن يُقلل بشكل كبير من دهون الكبد. من المهم أن نفهم أن فقدان الوزن التدريجي والمستدام من خلال النظام الغذائي وممارسة الرياضة هو الأساس. قد يُفاقم فقدان الوزن السريع تلف الكبد. استشر مُقدم الرعاية الصحية أو أخصائي التغذية لوضع خطة مُستدامة مُصممة خصيصًا لاحتياجاتك. تابع تقدمك من خلال أهداف قابلة للقياس، مثل محيط الخصر أو مؤشر كتلة الجسم.

قطع السكروالكربوهيدرات المكررة

من أكثر الطرق فعالية لتحسين صحة الكبد الحد من تناول الأطعمة الغنية بالسكريات المضافة، مثل المشروبات الغازية والمعجنات والخبز الأبيض. يرتبط الإفراط في تناول السكر، وخاصةً الفركتوز، ارتباطًا مباشرًا بتراكم الدهون في الكبد. تجنب أيضًا تناول الكربوهيدرات المكررة، وتناول بدلًا منها أطعمة كاملة وأخرى ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، مثل الشوفان والبقوليات والأرز البني والخضراوات، للحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. وقد أكدت دراسة أجريت عام ٢٠٢٣ على أهمية تقليل تناول السكر. كما يرتبط أيضًا بحالات أيضية مثل مقاومة الأنسولين، وداء السكري من النوع الثاني، والسمنة.

شرب القهوة
 

أظهرت الدراسات باستمرار أن شرب القهوة، وخاصةً القهوة السوداء بدون سكر أو كريمة، قد يحمي الكبد. القهوة غنية بمضادات الأكسدة مثل حمض الكلوروجينيك، الذي يمكن أن يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي في الكبد. وقد ارتبطت بانخفاض مستويات إنزيمات الكبد، وتقليل التهاب الكبد، وانخفاض خطر الإصابة بتليف الكبد لدى الأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي. وجدت دراسة أجريت عام ٢٠٢١ أن شرب أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالكبد الدهني بنسبة ٢٠٪، والوفاة بسبب أمراض الكبد المزمنة بنسبة ٤٩٪. ومع ذلك، إذا كنت تعاني من حالات صحية أخرى مثل ارتجاع المريء أو القلق، فمن المهم استشارة الطبيب.