الزي والطعام.. أبرز عادات وتقاليد الإمارات

تحظى دولة الإمارات العربية المتحدة بكونها واحدة من أبرز المقاصد السياحية في المنطقة العربية خلال السنوات الماضية لما تمتاز به من شواطئ ومناطق ترفيهية متعدد، وهو أثار تساؤلا عن أبرز عادات وتقاليد الإمارات العربية المتحدة لما تمتاز به الإمارات من تنوع ثقافي وتاريخي، حيث تجمع بين التراث القديم والتطور الحديث.
وفيما يلي نستعرض أبرز عادات وتقاليد شعب الإمارات العربية المتحدة، والذي تظهر فيه قيم الكرم والضيافة والاحترام. في هذا المقال، سنستعرض أبرز العادات والتقاليد الإماراتية، بالإضافة إلى لمحة عن تاريخها وتأسيس الدولة العربية.
عادات وتقاليد الإمارات منذ آلاف السنين
تعود جذور تاريخ الإمارات إلى آلاف السنين، إذ تشير الدراسات إلى أن منطقة الإمارات السبعة كانت المنطقة مأهولة بالسكان منذ العصور القديمة، وكانت عاداتهم ترتكز على التجارة البحرية، حيث كانت تستخدم كحلقة وصل بين الشرق والغرب، شهدت المنطقة تأثيرات من حضارات متعددة، مثل الفرس واليونانيين والرومان، وتمثلت أبرز عادات وتقاليد الإمارات في الضيافة واستقبال التجار وتقديم القهوة العربية التاريخية.

وتأسسا الإمارات العربية كدولة موحدة في عام 1971، كاتحاد بين سبع إمارات: أبوظبي، دبي، الشارقة، عجمان، أم القيوين، الفجيرة، ورأس الخيمة، ومنذ ذلك العام شهدت البلاد تطورًا هائلًا في جميع المجالات، بما في ذلك الاقتصاد والبنية التحتية والتعليم.
الضيافة في عادات وتقاليد الإمارات
تعد الضيافة من أبرز عادات وتقاليد أهل الإمارات وواحدة من القيم الأساسية في المجتمع الإماراتي، حيث يُظهر الإماراتيون كرمهم من خلال استقبال الضيوف في منازلهم وتقديم القهوة العربية والتمر، ويعتبر تقديم القهوة علامة على الاحترام والترحيب، حيث تقدم في فنجان صغير يُعرف بـ "الدلة".
فعند زيارة منزل إماراتي، ييعد من الضروري تقديم القهوة العربية والحلويات أو الفواكه، ومن أبرز الوجبات المقدمة في ضيافة أهل الإمارات المجبوس الحمس اللذان يعدان أبرز الأطبباق التقليدية في الإمارات.
عادات وتقاليد الزي في الإمارات
كغيرها من الدول تمتاز الإمارات بشكل تقليدي في ملابس موطنيها رجال ونساء، إذ لا تزال بعض الملابس في الوقت الحالي تعكس صورة الملابس التقليدية التي كان يرتديها السكان في الماضي، وقريب بغض الشئ من ملابس جيرانهم من دول الخليج العربي، إذ ستلاحظ وجود قطعاً فضفاضة في الثياب التقليدي التي يرتديها مواطنو الإمارات، فهي مصممة لتكون مريحة ومتمثلة باتباع القيم الإسلامية والعربية، فالرجال عادة ما يرتدون الثوب الأبيض نظرًا لكون البدو يفضلون ارتداء الملابس الفضفاضة البيضاء التي تعكس أشعة الشمس، فقد أصبح اللون الأبيض الخيار الأكثر شعبية للرجال الإماراتيين، ويرتدي الرجال أيضاً اللونين البني والرمادي في الأجواء الأقل حرارة.
كما يعتاد الرجال في الإمارات على ارتداء القندورة مع الغترة، وهي غطاء الرأس التقليدي، إلى جانب العقال، والغترة تستخدم تستخدم لتغطية الوجوه من الرمال وربط الجمال ليلاً، وهي من أقدم عادات و تقاليد الامارات.

أما على الصعيد النسائي، يتم غالباً رؤية المواطنات يرتدين العباءات الفضفاضة فوق الملابس إلى جانب الحجاب، كما تقوم بعض النساء باستخدام عناصر إضافية لتغطية وجوههن، وهو ما يعرف بالبرقع، ويغطي كامل الوجه باستثناء العينين، في حين يوجد ما يسمى بالغشوة وتغطي العينين والوجه، وهي من القماش الرقيق الذي يتيح الرؤية رغم ارتدائه.
كما تعد العطور إحدى أساسيات العادات والتقاليد في الامارات، حيث تشمل أغلى العطور وأكثرها شعبية كلا من العود والورد، ويقوم الكثيرين بوضع البخور بين ثيابهم قبل مغادرة المنزل.
الطعام في عادات وتقاليد الإمارات
تمثل السفرة في مختلف أنحاء البلاد واحدة من أبرز عادات وتقاليد الإمارات في مختلف المناسبات، حيث تعد تقاليد الطعام من أبرز الأشياء التي يميز تراث هذه الدولة ويعكس تاريخها وثقافتها الغنية، حيث يجتمع الأهل والأصدقاء حول المائدة.
ويتميز الإماراتيون باستخدام التوابل العطرية مثل، الكركم والقرفة والزعفران وجوزة الطيب والعديد منهم بالإضافة إلى الأعشاب الطازجة، كما يشتهر المطبخ الإماراتي بالكبسة، هي تتكون من اللحم والأرز البسمتي المتبل بالزعفران وجوزة الطيب وغيرها من التوابل.

ويتناول أهل الإمارات التمر بكثرة، كما أنه يتم تقديمه للضيوف مع القهوة العربية، وعلى مائدة الغداء يتم تقديم الأرز والسمك واللحم كأحد المكونات الأساسية للأطباق في الدولة، كذلك تعد الهريسة من أشهر المأكولات الموجودة في الإمارات، هي عبارة عن خليط مكون من القمح المسلوق أو المطحون مع اللحم والتوابل.