أسعار الدواجن والكتاكيت اليوم الخميس بعد التراجع الأخير بالأسواق

شهدت أسواق الدواجن في مصر، اليوم الخميس 10 يوليو 2025، انخفاضًا ملحوظًا في أسعار البيع داخل المزارع، بعد موجة ارتفاعات طفيفة خلال الأيام الماضية، لتسجل الأسعار تراجعًا هو الأبرز منذ بداية الأسبوع.

انخفاض أسعار الدواجن البيضاء

تراجع سعر الكيلو من الدواجن البيضاء في المزارع إلى نحو 63 جنيهًا، مقابل 66 جنيهًا سابقًا، بانخفاض تجاوز الثلاثة جنيهات للكيلو، ويباع الكيلو للمستهلك بأسعار تتراوح بين 73 و74 جنيهًا، وفقًا للمنطقة وتكاليف النقل.

استقرار في أسعار "الساسو" وتراجع للكتاكيت
وفيما يخص الدواجن الساسو، سجل الكيلو في المزارع نحو 104 جنيهات، بينما يُطرح للمستهلك بسعر يقارب 113 جنيهًا، وانخفض سعر الكتكوت الأبيض بصورة لافتة ليصل إلى 13 جنيهًا فقط، في ظل تراجع الإقبال وزيادة المعروض.

أسعار البيض تحافظ على استقرارها
واصلت أسعار البيض استقرارها داخل المزارع، حيث بلغ سعر طبق البيض الأبيض 118 جنيهًا، ويُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 130 و135 جنيهًا، والبيض الأحمر سجل 120 جنيهًا للطبق في المزارع، بينما يُطرح في الأسواق بسعر يصل إلى 138 جنيهًا.

مطالب بضبط أسعار البن في الأسواق المحلية

وفي سياق منفصل، دعا حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، إلى تحرك سريع لضبط أسعار البن في السوق المحلي، مؤكدًا وجود فجوة غير مبررة بين الأسعار العالمية والمحلية.

وأشار المنوفي، خلال ظهوره في برنامج "اقتصاد مصر" على قناة أزهري، إلى أن أسعار البن العالمية تشهد تراجعًا متواصلًا منذ أكثر من سبعة أسابيع، في ظل تحسن الإنتاج وزيادة المعروض في كبرى الدول المنتجة مثل البرازيل وفيتنام وإندونيسيا، وهو ما أدى إلى انخفاض الأسعار بأكثر من 20% منذ أبريل الماضي.

وأضاف أن الأسواق العالمية تتجاوب بسرعة مع التغيرات في العرض والطلب، في حين تظل الأسعار المحلية جامدة، مما يضر بمصالح المستهلك ويعكس خللًا في آليات التسعير.

وقال حازم المنوفي:"الأسواق العالمية تستجيب بسرعة لأي تغيرات في الإنتاج والمعروض، وهذا ما يفتقر إليه السوق المصري حاليًا"، مشيرًا إلى أن جمود الأسعار المحلية لا يعكس الواقع العالمي ولا يراعي مصالح المستهلك.