ضبط ألبان مسرطنة بحملات لمراقبة الصحة في البحيرة | صور

وجه الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة خلال شهر رمضان المبارك.

ونفذ مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور، حملة تفتيشية مشتركة مع مديرية الطب البيطرى وجهاز حماية المستهلك فرع البحيرة طبقا لخطة العمل الموضوعة شهريا لشن حملة على سيارات نقل الألبان وذلك بعد ورود معلومات سرية تفيد وجود بعض موردى وناقلى سيارات نقل الألبان يقومون بإضافة مواد حافظة على اللبن مثل مادة فوق أكسيد الهيدروجين وغيرها من المواد الحافظة لعدم تجبن اللبن أثناء النقل خوفا من حرارة الشمس مما يشكل خطر داهم على الصحة العامة نتيجة اضافة هذة المواد الحافظة المحظور إضافتها للالبان والمسببة للأمراض السرطانية الكلوية والكبدية.

وأسفرت الحملات عن  إيقاف ثلاثة سيارات نقل البان بأماكن متفرقة بنطاق مركز دمنهور، حيث تم سحب عدد  عينتان من الألبان وإرسالها لمعمل دمنهور الإقليمى للفحص الصلاحيه للاستهلاك الآدمى والكشف عن اى من المواد الغريبة المضافة.

وتم تحرير 3 محاضر لناقلى الألبان لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية وتم تحرير ثلاثة محاضر لمتداولى الألبان لاستخدامهم أوعية غير مطابقة وغير نظيفة و سبق استعمالها فى مواد كيماوية.

وتمكنت  الحملات من ضبط كمية من الألبان "2.100 "طن  غير محتفظين بالخواص الطبيعية وتنبعث منهم رائحه غريبة و بهم شوائب وحشرات "ذباب".

ومضاف عليهم مواد حافظة ماء أكسجين سائل،  حيث اعترف ناقل الألبان الذى عثر معه وضبط  بحوزته زجاجة بلاستيكية تحتوى على كمية متبقية من ماء الاكسجين السائل بجانب براميل الألبان بعد إضافة معيار إلى كل برميل حيث ضبط بحوزته 12 برميل بداخلهم 2.100" طن من لبن مضاف إليه ماء الأكسجين السائل للحفاظ عليه بحالته لحين بيعه لأحد أكبر مصانع منتجات الألبان بدمنهور وتم التحفظ على الكميات المضبوطه وتم قيد الواقعة برقم جنح مركز دمنهور للعرض على النيابة العامة.

حملات لمراقبة الصحة بكوم حمادة 

وكما نفذ مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بكوم حمادة بحملة تفتيشية، أسفرت عن ضبط (36) كرتونة إنتاج 2/2023 الصلاحية عام وعليه فيكون منتهى الصلاحية، وحررت المحاضر اللازمة وأخطرت النيابات المختصة لمباشرة التحقيقات في الوقائع.