ضبط كميات كبيرة من الأغذية المغشوشة والمنتهية الصلاحية بمركزي حوش عيسى ودمنهور

تنفيذاً لتوجيهات الدكتورةجاكلين عازر محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية والتصدي بكل حسم لمحاولات الغش التجاري والتلاعب بصحة المواطنين.

نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة ، عدداً من الحملات التفتيشية والضربات الرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية ومخازن الأغذية بمراكز حوش عيسى، دمنهور، بدر، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير صالحة للإستهلاك الآدمي، والمخزنة بطرق مخالفة للإشتراطات الصحية، فضلاً عن أخرى مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ، حيث تم ضبط:

بمركز حوش عيسى:
ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بأحد محلات البقالة، منها ١٢ صفيحة سمن نباتي أوزان مختلفة، ٦ برطمانات عسل أسود وزن ١.٣ كجم , ٥ علب جبنة وزن ٥٠٠ جم ، جميعها منتهية الصلاحية، كما تم ضبط ٦ كجم من الأسماك المجمدة مجهولة المصدر وبدون بيانات، وسحب عينة واحدة، بالإضافة إلى تحرير محضرين لعدم حمل شهادات صحية.

التحرير الجنوبى بمركز بدر:
ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة والمنتهية الصلاحية شملت مربى، جبنة، لانشون، زيت، فول مدمس، تونة، مخللات، وتم تحرير محضر والعرض على النيابة العامة.

بمركز دمنهور
تم ضبط كميات كبيرة من المخللات الفاسدة مجهولة المصدر ، وذلك خلال حملة موسعة بمشاركة كافة الجهات المعنية وتم تحرير محضر والعرض على النيابة العامة..

هذا وقد أسفرت الحملات التفتيشية لإدارة مراقبه الأغذية خلال شهر يونيو الماضى فقط عن :
  المرور على ١٢٥٧ منشأة غذائية
  سحب وتحليل ٢٦٢ عينة غذائية
 تحرير ٥٩٥ محضر جنحة صحية للمخالفين
  إصدار توصيات بغلق ٢٢ منشأة غذائية غير مستوفاة للإشتراطات 
  إستخراج ٢١٥٥ شهادة صحية للعاملين في تداول الأغذية
  إعدام ٤٨٢ كجم و٥٢ لتر من الأغذية والمشروبات الفاسدة 
 ضبط وإعدام إجمالي ٣٣٧٣ كجم و١٨٢ لتر من الأغذية غير الصالحة

وتؤكد محافظة البحيرة على إستمرار تكثيف الحملات الرقابية المفاجئة على جميع المنشآت والأسواق بنطاق المحافظة لضبط أي مخالفات غذائية، حمايةً لصحة المواطنين، وردعاً لكل من تسول له نفسه التلاعب بأمن وسلامة الغذاء.