«ما تشيليش الهم النهاردة».. 13 فكرة لوجبات الإفطار لذيذة ومغذية

شهر رمضان الكريم فرصة مثالية لتجربة وصفات جديدة ومتنوعة تجمع بين النكهة اللذيذة والقيمة الغذائية المتوازنة، حيث يبحث الكثيرعن أفكار مبتكرة لوجبات الإفطار التي ترضي جميع الأذواق وتوفر طاقة كافية للصيام. 

تقدم لكم «نيوز رووم» مجموعة من الأفكار المميزة والمتنوعة من الأطباق التقليدية والوصفات الحديثة.. التي يمكنكم تحضيرها بسهولة لتستمتعوا بإفطار شهي ومختلف وجديد.

1 ـ كوسة بالبشاميل والجبنة

تعد خيار مثالي لمن يبحث عن طبق خفيف ومشبع، و تجمع بين قوام البشاميل الكريمي وفوائد الكوسة الغنية بالألياف والفيتامينات، مما يجعلها وجبة متكاملة على مائدة رمضان.

2ـ صدور دجاج مشوية بتتبيلة الزبادي والليمون

هذا الطبق مثالي لمن يفضل الأكلات الصحية، فهو يجمع بين فوائد الدجاج الغني بالبروتين، ونكهة الزبادي والليمون التي تضيف طراوة مميزة، مما يجعله وجبة خفيفة وسهلة الهضم بعد يوم طويل من الصيام.

3ـ شوربة السبانخ والموزاريلا

مستوحاة من المطبخ الإيطالي، تتميز هذه الشوربة بمكوناتها البسيطة ونكهتها الغنية، وهي طريقة رائعة لإدخال السبانخ المفيدة إلى النظام الغذائي، خاصة للأطفال الذين قد لا يفضلون تناولها بشكلها التقليدي.

4 ـ كالزوني الشاورما الصغيرة

طبق سريع التحضير ولذيذ، فإن هذا الخيار يجمع بين حب الجميع للشاورما وعجينة الكالزوني الهشة، وتعتبر وجبة ممتعة للكبار والصغار سواء كمقبلات أو كطبق رئيسي خفيف.

5 ـ شوربة حريرة

من أشهر الأطباق المغربية، وهي غنية بالعناصر الغذائية وتعطي طاقة للجسم، مما يجعلها من الخيارات المثالية في وجبة الإفطار.

6ـ مكرونة بالجمبري

وجبة شهية وسريعة التحضير، تجمع بين فوائد الجمبري الغني بالبروتين وأحماض أوميغا 3، والمكرونة التي تمد الجسم بالطاقة، مما يجعلها مثالية بعد الصيام.

7 ـ سلطة يونانية

خيار صحي منعش، مليء بالخضروات الطازجة والجبن الفيتا، مما يجعله طبقًا جانبيًا مثاليًا يوازن بين النكهات ويضيف قيمة غذائية عالية.

8ـ شوربة خضار مع طاجن بامية باللحم مع أرز بالشعرية

9 ـ وجبة متكاملة تحتوي على البروتين والخضروات والنشويات، وتعتبر من الأطباق التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة بعد يوم طويل من الصيام.

10 ـ شوربة مشروم مع ملوخية بالفراخ

تجمع بين النكهة الكريمية الغنية لشوربة المشروم، وفوائد الملوخية التي تعتبر من الأكلات المصرية التقليدية الغنية بالحديد والفيتامينات.

11 كانيلوني الدجاج

من الأطباق الإيطالية المميزة التي تقدم بطريقة مختلفة عن المكرونة التقليدية، وهي خيار شهي لمحبي الأكلات المخبوزة والمحشوة.

12. صينية جلاش بالجبن مع سمبوسة بالجبن

وجبة تجمع بين قرمشة الجلاش اللذيذة وحشوة الجبن الكريمية، وتعتبر من الأطباق المحببة في رمضان، خاصة عند تقديمها بجانب السمبوسة.

13. شوربة السبانخ والبطاطس

شوربة مغذية تجمع بين فوائد السبانخ الغنية بالحديد والبطاطس التي تضيف قوامًا كريميًا ونكهة لذيذة، مما يجعلها خيارًا دافئًا ومريحًا لوجبة الإفطار.