بعد الستين.. 6 أطعمة تحافظ على صحة القلب والدماغ وتؤخر الشيخوخة

بعد تجاوز سن الستين، تتغير احتياجات الجسم الغذائية، وتصبح التغذية الصحية ركيزة أساسية للحفاظ على جودة الحياة، ففي هذه المرحلة، يحتاج الجسم إلى عناصر معينة لدعم صحة القلب، العظام، والدماغ، وللوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل السكري، أمراض القلب، وضعف الذاكرة.

في هذا التقرير، نستعرض 6 أطعمة يجب الإكثار منها بعد تجاوز سن الستين، بحسب ما ورد في موقع EatingWell، والتي أظهرت الأبحاث فوائدها الكبيرة في دعم صحة الجسم والعقل.

عين الجمل

يُعد عين الجمل (الجوز) من أهم الأطعمة التي ينصح بها بعد الستين، نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، ومضادات الأكسدة، الفوائد:

• دعم وظائف الدماغ وتقوية الذاكرة.
• تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• مقاومة الالتهابات.

دراسة مهمة: وجدت إحدى الدراسات أن النساء اللاتي تناولن عين الجمل بانتظام بعد الخمسين، كن أقل عرضة لمشاكل الشيخوخة مثل ضعف الإدراك والإعاقات الجسدية.

تناول الحُمص

الحمص غني بمركبات الإيزوفلافون والبوليفينولات، والتي لها دور فعال في دعم صحة العظام، خاصة عند النساء في مرحلة بعد سن الستين  أو ما بعد انقطاع الطمث، الفوائد:

• يحفّز عملية التمثيل الغذائي للعظام.
• يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
• يحتوي على ألياف تعزز الهضم وتقلل الكوليسترول.

أهمية الفستق

الفستق من المكسرات المفيدة جدًا لكبار السن، نظرًا لاحتوائه على اللوتين، وهو مضاد أكسدة يساعد على حماية النظر، ودعم الجهاز المناعي، الفوائد:

• تحسين الرؤية والوقاية من التنكس البقعي.
• تقوية المناعة ومكافحة الجذور الحرة.
• غني بالبروتين والألياف، ما يجعله وجبة خفيفة مثالية.

دراسة صغيرة: أظهرت أن تناول 2 أونصة من الفستق يوميًا لمدة 4 أشهر ساهم في تعزيز الصحة العامة لدى كبار السن.

التوت الأزرق 

التوت الأزرق غني بمضادات الأكسدة، خصوصًا الأنثوسيانين، التي تحسن الذاكرة وتقلل من التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم في العمر، الفوائد:

• تقوية الوظائف العقلية.
• تقليل الالتهاب.
• تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.

الخضروات الورقية الداكنة

تشمل هذه المجموعة: السبانخ، الكرنب، الجرجير، والبروكلي. وهي غنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم يوميًا، الفوائد:

• الحفاظ على قوة العظام.
• تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• دعم صحة الجهاز الهضمي.

الأسماك الدهنية

مثل السلمون، الماكريل، والسردين. وهي مصدر ممتاز لأحماض أوميجا 3، والتي تلعب دورًا محوريًا في الوقاية من التهابات المفاصل وأمراض القلب، الفوائد:

• تقوية القلب.
• تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
• مقاومة آلام المفاصل والالتهابات.

التغذية الذكية

بعد الستين، يصبح الغذاء أداة يومية للعلاج والوقاية. وإن كانت الشيخوخة حقيقة بيولوجية، إلا أن التغذية الذكية قادرة على تأخير مظاهرها وتحسين نوعية الحياة. احرص على التنوع، التوازن، واستشارة الطبيب دائمًا حول الأنسب لحالتك الصحية.

الغذاء بعد الستين ليس مجرد طعام.. بل هو وصفة للحفاظ على الكرامة والاستقلال والصحه