دليلك لأسعار الأضاحي في مصر 2025: كل ما تحتاج معرفته قبل الشراء

مع اقتراب أول أيام عيد الأضحى المبارك غدًا الجمعة، تشهد أسواق الماشية في جميع أنحاء الجمهورية إقبالًا كبيرًا من المواطنين الراغبين في شراء الأضاحي. سواء كنت تبحث عن أضحية من الضأن أو الجاموس أو البقر، فإن معرفة الأسعار المتوقعة سيساعدك على اتخاذ قرار مستنير.

أسعار الأضاحي المتداولة في الأسواق المصرية

تشير التوقعات إلى أن أسعار الأضاحي في أسواق الماشية بمختلف المحافظات لعام 2025 تتراوح بشكل عام بين 160 إلى 190 جنيهًا للكيلو القائم، يعتمد هذا التفاوت في السعر على نوع الأضحية، سواء كانت عجول جاموسي أو بقري.

أسعار الأضاحي في مزارع وزارة الزراعة

تُقدم وزارة الزراعة أسعارًا محددة للأضاحي في مزارعها، والتي قد تكون مرجعًا جيدًا للمشترين:

• أسعار الأضاحي البقري: حددت وزارة الزراعة سعر كيلو العجول البقري القائم بـ178 جنيهًا.
• أسعار الأضاحي الجاموسي: سجل سعر كيلو العجول الجاموسي القائم اليوم 150 جنيهًا.
• أسعار الأضاحي الضأن والماعز:
  • سعر كيلو الضأن القائم اليوم هو 220 جنيهًا.
  • سعر كيلو لحم الماعز والجديان اليوم بلغ 240 جنيهًا.

كيف تختار الأضحية المناسبة؟ دليل شامل

بعض النصائح الهامة لاختيار الأضحية المناسبة التي تضمن لك أضحية سليمة ومباركة:

1. الصحة العامة: أساس الاختيار

تعد صحة الأضحية أهم عامل على الإطلاق. تأكد من أن الأضحية:

• نشيطة وحيوية: الأضحية السليمة تكون يقظة وتتحرك بنشاط. تجنب الأضاحي الخاملة أو التي تبدو عليها علامات الإرهاق.
• خالية من العيوب الظاهرة: تفحص الأضحية جيدًا للتأكد من عدم وجود أي جروح، خراجات، عرج، أو إفرازات غير طبيعية من الأنف أو الفم أو العينين.
• عيناها لامعتان صافيتان: العيون الباهتة أو الغائرة قد تكون علامة على المرض.
• فروها أو صوفها نظيف وناعم: الفرو الخشن أو المتساقط بكثرة قد يدل على مشكلة صحية.
• لا تعاني من انتفاخ في البطن: الانتفاخ قد يشير إلى مشاكل هضمية أو مرض.

2. السن الشرعي للأضحية

لكل نوع من الأضاحي سن شرعي محدد يجب مراعاته لتكون الأضحية صحيحة:

• الضأن (الخراف): يجب أن تكون أكملت ستة أشهر على الأقل (الجذع).
• الماعز: يجب أن تكون أكملت سنة كاملة (الثني).
• البقر والجاموس: يجب أن تكون أكملت سنتين كاملتين (الثني).
• الإبل: يجب أن تكون أكملت خمس سنوات كاملة (الثني).

يمكنك غالبًا تقدير العمر من خلال النظر إلى الأسنان الأمامية للأضحية.

3. الوزن والحجم المناسبين

اختر أضحية بوزن وحجم مناسبين لاحتياجاتك ولعدد أفراد أسرتك. تذكر أن الأضحية الأكبر حجمًا لا تعني بالضرورة جودة لحم أفضل، ولكنها ستوفر كمية أكبر من اللحم.

4. الشراء من مصدر موثوق

اشترِ أضحيتك من مصدر موثوق به مثل:

• مزارع وزارة الزراعة: توفر هذه المزارع أضاحي تحت إشراف بيطري وتلتزم بالمعايير الصحية والشرعية.
• تجار الماشية المعروفين: الذين يتمتعون بسمعة طيبة في السوق.
• الأسواق المنظمة: حيث تكون الحيوانات مفحوصة بشكل مبدئي.

5. الذبح الشرعي والسليم

بعد اختيار الأضحية، تأكد من ذبحها وفقًا للشريعة الإسلامية. إذا كنت لا تستطيع الذبح بنفسك، استعن بجزار مرخص وموثوق.