هل تتأثر عملية إنتاج الدواجن وأسعارها خلال فترة عيد الأضحى ؟
شهدت أسعار الدواجن البيضاء تراجعًا كبيرا خلال الأسبوعين الماضيين، حيث انخفض سعر الكيلو بما يقرب من 15 جنيهًا بنسبة تتراوح بين 15 و20%، وسط توقعات باستمرار موجة الانخفاضات خلال الفترة الماضية، وذلك مع حلول أيام عيد الأضحى المبارك.
أسعار الفراخ تراجعت 20%
وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، في تصريح لـ نيوز رووم، إن هذا الانخفاض جاء بالتزامن مع استقرار أسعار الأعلاف وتوافر كميات كافية منها تغطي الاحتياجات لعدة أشهر مقبلة، مما ساهم في تهدئة السوق، مؤكدا أن الأسعار ستواصل الانخفاض خلال فترة العيد مع ضعف الإقبال على شراء اللحوم البيضاء وزيادة الاعتماد على لحوم المواشي الحمراء.
وأشار رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إلى أن سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع بلغ اليوم 78 جنيهًا، واصفًا السعر الحالي بأنه "عادل"، لكنه شدد في الوقت نفسه على أهمية تفعيل بورصة للدواجن تساهم في ضبط الأسعار وتحديد تسعيرة دورية — سواء أسبوعية أو شهرية — تراعى فيها التغيرات بالمحافظات المختلفة.
وتابع: من المتوقع أن تكون عملية الإنتاج أقل في مزارع الفراخ، نظرا لأن الطلب سيتراجع بشكل كبير مع ارتفاع الطلب على اللحوم الحمراء.
فيما يتعلق بأسعار الأنواع الأخرى، سجلت الدواجن الساسو 92 جنيهًا للكيلو في المزارع بعد انخفاضها بنحو جنيهين، وتابع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 97 و99 جنيهًا. أما دواجن الأمهات، فبلغ سعر الكيلو منها 60 جنيهًا في المزارع.
وبلغ سعر الكتكوت الأبيض 22 جنيهًا، بينما استقر سعر الكتكوت الساسو عند 12 جنيهًا.
وفي رد مباشر على الشائعات المتداولة عبر مواقع التواصل الاجتماعي حول انتشار وباء في مزارع الدواجن، نفى الدكتور عبد العزيز السيد صحة هذه المزاعم، مؤكدًا أنها غير مبنية على حقائق وتهدف فقط لإثارة القلق بين المواطنين.
وأكد أن تراجع الأسعار سببه الرئيسي هو الاستقرار في منظومة الإنتاج، وليس نتيجة لأي مخاطر صحية.
في سياق منفصل، تفقد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، يرافقه المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية ومحمد أبو السعود الرئيس التنفيذي للبنك الزراعي المصري، شونة توريد القمح بقرية العزيزية بمركز منيا القمح بمحافظة الشرقية، بحضور المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة ووفد رفيع المستوى من قيادات الوزارة.
وأكد وزير الزراعة ، الاهتمام البالغ الذي توليه الدولة المصرية لمزارعي القمح ، وتقديم كافة سبل الدعم لهم، باعتباره محصولًا استراتيجيًا هامًا، يدخل في العديد من الصناعات الغذائية ، وعلى رأسها رغيف الخبز المدعم، والذي تستهدف الدولة تغطية إنتاجه من القمح المحلي ، وأشار إلى أن إجمالي المساحات المنزرعة بالقمح هذا العام بلغت حوالي 3.14 مليون فدان على مستوى محافظات الجمهورية ، كما بلغ إجمالي ما تم توريده حتى صباح اليوم أكثر من 3.7 مليون طن على مستوى جميع المحافظات حتى الآن.
