وزير الزراعة يُكلِّف رئيس هيئة الخدمات البيطرية بالتفتيش على محلات الجزارة

كلف علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بإرسال لجنة للتفتيش المفاجئ على محلات الجزارة وبيع اللحوم بقرية طنامل التابعة لمركز أجا بمحافظة الدقهلية، وذلك بناءً على شكوى وردت من أحد المواطنين إلى وزير الزراعة بشأن مخالفات غير صحية ومخالفة للقانون.

لجنة طوارئ متخصصة من مديرية الطب البيطري

ومن جانبه، وجَّه رئيس الهيئة لجنة طوارئ متخصصة من مديرية الطب البيطري بالدقهلية، مساء أمس، للتفتيش الميداني الدقيق على محلات بيع اللحوم بالمنطقة محل الشكوى.

المخالفات المتعلقة بالذبح خارج المجازر المرخصة

أسفرت أعمال اللجنة عن رصد عدد من المخالفات المتعلقة بالذبح خارج المجازر المرخصة، وممارسات غير مطابقة للاشتراطات الصحية والبيطرية، حيث تم تنفيذ عدد من الضبطيات، والتحفظ على كمية تقدر بـ 115 كيلوجرامًا من اللحوم، و 30 كيلوجرامًا من الدهن الحيواني، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان سلامة اللحوم المتداولة.

سلامة الغذاء

شدد وزير الزراعة على اليقظة الدائمة والتفاعل المستمر مع شكاوى وبلاغات وطلبات المواطنين والمزارعين والمربين، والتحقق الميداني من كل ما يرد بهدف الحفاظ على صحة المواطن المصري، والعمل على مدار الساعة بالتعاون مع الأجهزة الرقابية المعنية، لضبط أي مخالفات تمس الصحة العامة أو تتعلق بسلامة الغذاء، مشددًا على أهمية التزام كافة الجهات والأفراد بالتشريعات المنظمة للذبح والتداول.

وزارة الزراعة

وتُعد هذه الاستجابة السريعة نموذجًا لحرص وزارة الزراعة على التعامل الجاد والفوري مع بلاغات المواطنين، في إطار استراتيجية الوزارة لحماية الثروة الحيوانية وتحقيق أعلى مستويات الأمان الغذائي والصحي في مختلف المحافظات.

وكانت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية عن انتهاء أعمال التطوير لثمانية مجازر في خمس محافظات، ضمن استعدادات الوزارة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وللتيسير على المواطنين.
 

قال رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية الدكتور حامد الأقنص إن ذلك يأتي بناء على تكليفات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبإشراف المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، بالاستعداد الجيد لاستقبال عيد الأضحى المبارك والتيسير على المواطنين، فضلا عن تجهيز المجازر ورفع كفاءتها ودعمها بالأطباء البيطريين، والتوعية بأهمية الذبح في المجازر للحفاظ على البيئة، إضافة إلى قرارات وزير التنمية المحلية المنظمة لأعمال تطوير المجازر الحكومية.