صحة الشرقية تعدم 8 أطنان أغذية فاسدة وتغلق منشآت غير مرخصة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بصان الحجر، بالتنسيق مع مديرية الشؤون الصحية بالشرقية، حملة تفتيش موسعة على المنشآت الغذائية بالمدينة، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وإغلاق عدد من المنشآت المخالفة.
قاد الحملة بسام عزت، مراقب أول الأغذية بالإدارة، وتحت إشراف الدكتور محمد البرادعي، مدير إدارة صان الحجر الصحية. وأسفرت الحملة عن ضبط 4 منشآت غذائية تعمل بدون ترخيص وتعاني من نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة لغلقها نظرًا لخطورتها على الصحة العامة.
تمكنت الحملة من ضبط أكثر من 7 أطنان من الأغذية غير الصالحة، بينها 5.1 طن أغذية منتهية الصلاحية، و2.58 طن بسبب سوء التخزين وعدم وجود بيانات، بالإضافة إلى إعدام 290 كجم من الأغذية لتغير خواصها الطبيعية. وتم سحب 4 عينات وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لتحليلها.
تأتي هذه الجهود تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، والمهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور هاني مصطفى جميعة، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت.
نفذ فريق وحدة المراجعة الفنية والإكلينيكية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية زيارة إشرافية إلى مستشفى الصالحية الجديدة المركزي، برئاسة الدكتورة علا يوسف، مديرة الوحدة، وبمشاركة كل من الدكتور يوسف عامر والدكتورة إيمان الأزرق، وذلك لمتابعة سير العمل والتأكد من جودة الخدمات الصحية المقدمة للمرضى.
تأتي الزيارة تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتعليمات الدكتور محمد الطيب، نائب وزير الصحة، وتحت إشراف الدكتور هاني مصطفى جميعة، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، في إطار خطة الوزارة للمتابعة الميدانية المستمرة للمنشآت الصحية والارتقاء بمستوى الخدمة.
وأكد الدكتور هاني جميعة أن الزيارات الميدانية تهدف إلى رفع كفاءة الأداء وتحسين جودة الخدمات المقدمة، من خلال المرور على مختلف الأقسام الطبية والإدارية، وتذليل العقبات التنظيمية والفنية، بما يحقق رضا المواطنين.
وخلال الجولة، تفقد الفريق أقسام الطوارئ والعناية المركزة والحضّانات والعمليات والأقسام الداخلية، وتم التأكد من انتظام العمل والتزام الفرق الطبية، ومراجعة السجلات الطبية، كما تم رصد بعض الملاحظات الفنية الخاصة بنظام التسجيل والصيانة الهندسية، والتأكيد على معالجتها بشكل فوري.
كما شملت الزيارة مطبخ المستشفى، لمتابعة جودة التغذية، وسلامة طرق الإعداد والحفظ، ومطابقتها لمعايير الجودة، إلى جانب المرور على وحدة التعقيم المركزي وغرفة النفايات الطبية ومتابعة تطبيق سياسات مكافحة العدوى.
وأوضح محمود عبدالفتاح، مدير المكتب الإعلامي بمديرية الصحة، أن الفريق راجع أيضاً مخازن المستشفى وإجراءات التخزين والسلامة المهنية، واستمع إلى آراء عدد من المواطنين حول مستوى الخدمات المقدمة.
واختتمت الزيارة بعقد اجتماع بين الدكتورة علا يوسف ومدير المستشفى، لمناقشة الملاحظات، ووضع خطط زمنية للتنفيذ، والتأكيد على أهمية الصيانة الدورية للأجهزة، وتطبيق معايير مكافحة العدوى، وتعزيز التوعية الصحية داخل الأقسام الطبية.
