تقرير يحذر من "أزمة الشوكولاتة" في أوروبا : الكاكاو سلعة معرضة للخطر

حذر تقريرًا جديدًا من "أزمة الشوكولاتة" ، أحد المنتجات المفضلة لدى الأوروبيين، تواجه تهديدًا متصاعدًا بسبب تغير المناخ وتراجع التنوع البيولوجي، وكشف تقرير أعدته شركة "فورسايت ترانزيشنز" البريطانية للاستشارات، بتكليف من مؤسسة المناخ الأوروبية، أن الكاكاو يُعد من بين ست سلع غذائية أساسية مستوردة إلى الاتحاد الأوروبي من دول تواجه مخاطر بيئية جسيمة، ما يعرّض الأمن الغذائي الأوروبي لأزمات مستقبلية.

أغذية مستوردة من دول غير مستعدة للمناخ

أوضح التقرير أن أكثر من ثلثي واردات الاتحاد الأوروبي من الكاكاو والقهوة وفول الصويا والأرز والقمح والذرة في عام 2023 جاءت من دول تعاني من ضعف الاستعداد لتغير المناخ، وتدهور في التنوع البيولوجي، وأظهرت النتائج أن 96.5% من الكاكاو المستورد مصدره دول ذات تصنيف "منخفض إلى متوسط" في مؤشر الاستعداد المناخي، بينما 77% منه يأتي من دول تعاني من تراجع في التنوع البيولوجي.

تأثير مباشر على الأسعار وسلاسل الإمداد

حذرت كاميلا هيسلوب، الكاتبة الرئيسية للتقرير، من أن هذه التهديدات ليست نظرية بل واقعية وتزداد سوءًا، حيث تؤثر على الشركات والوظائف وتؤدي إلى ارتفاع أسعار الغذاء و أزمة الشوكولاتة ، وأكد الباحثون أن مزارع الكاكاو باتت أقل قدرة على الصمود بسبب الجمع بين تغير المناخ وتدهور النظم البيئية.

وفي ظل ارتفاع أسعار السكر، الذي يعود جزئيًا إلى الأحوال الجوية المتطرفة، فإن هناك بالفعل “أزمة الشوكولاتة” في  الصناعة، وتعاني بالفعل من ضغوط متزايدة على إمداداتها يأتي معظم الكاكاو من دول غرب إفريقيا، وهي مناطق معرضة لأزمات مناخية وبيئية متشابكة.

الدعوة إلى استثمارات فورية في الدول المنتجة

دعا التقرير كبار مصنّعي الشوكولاتة إلى الاستثمار في التكيف المناخي وحماية التنوع البيولوجي في الدول المنتجة، مؤكداً أن هذه الخطوة ليست ترفًا أو إيثارًا، بل ضرورة لتأمين سلاسل التوريد الحيوية وتجنب أزمة الشوكولاتة وأوصى بضمان حصول المزارعين على أسعار عادلة لمنتجاتهم، مما يمكنهم من تحسين مرونة مزارعهم.

أوغندا نموذج للتهديدات المتزايدة

سلّط التقرير الضوء على أوغندا كمثال على الدول التي تعاني من ضعف الاستعداد المناخي وتراجع التنوع البيولوجي، رغم أنها توفر 10% من واردات القهوة إلى الاتحاد الأوروبي، وقال جوزيف نكاندو، مؤسس الاتحاد الوطني لشركات القهوة الزراعية في أوغندا، إن المزارعين يكافحون من أجل التكيف مع التغيرات الجوية القاسية مثل موجات الحر والأمطار غير المنتظمة، والتي تؤدي إلى تراجع الإنتاج.

خبراء: صورة مقلقة لمرونة الغذاء الأوروبي

أشار باول بهرنس، الباحث في جامعة أكسفورد، إلى أن التقرير يقدم صورة "مقلقة للغاية" لوضع الأمن الغذائي في أوروبا، مؤكدًا أن الاعتماد الكبير على سلع غذائية من دول معرضة للمخاطر يقوض تصور أن الاتحاد الأوروبي آمن غذائيًا، أما ماركو سبرينغمان، خبير الأغذية في الجامعة نفسها، فطالب بالتحول نحو أنظمة غذائية أكثر استدامة وصديقة للبيئة، مشيرًا إلى أن ثلث الحبوب وجميع واردات فول الصويا تُستخدم في تغذية الحيوانات، مما يجعلها جزءًا من المشكلة.