صحة دمياط: غلق مطعم لبيع المأكولات بسبب تدني مستوى النظافة |صور

استجابةً لشكوى أحد المواطنين بشأن تدني مستوى النظافة في أحد مطاعم بيع المأكولات في دمياط، قام الدكتور محمد بدران، وكيل وزارة الصحة في دمياط، بتكليف لجنة من مفتشي الأغذية بمديرية الصحة تحت إشراف الدكتور عطية منصور، مدير الإدارة العامة للشؤون الوقائية، وبقيادة سعيد الفداوي، مفتش أول الأغذية، للمرور على المطعم والتحقق من الشكوى.

وأفادت اللجنة في تقريرها عقب المعاينة، أن المطعم يعاني من تدني شديد في مستوى النظافة، مما يشكل مصدرًا خطرًا على الصحة العامة. وعلى الفور، تم اتخاذ الإجراءات اللازمة، حيث تم إرسال توصية لمجلس المدينة لغلق المطعم إداريًا، بالإضافة إلى تحرير محاضر جنح صحية للمطعم بسبب عدم وجود شهادات صحية للعاملين وعدم استيفاء الاشتراطات الصحية اللازمة.

كما تم إعدام حوالي 25 كيلو من المخلل والتوابل والسلطات التي تبين تغير خصائصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي.

وفي تعليقه على الواقعة، أكد وكيل وزارة الصحة في دمياط أنه لا تهاون مع أي مصدر قد يهدد صحة المواطنين، مشيرًا إلى أن المحافظة ستستمر في تكثيف الحملات التفتيشية على جميع الأماكن التي تقوم ببيع وتصنيع وتخزين المواد الغذائية لضمان سلامة الجميع.

من جانب آخر، وجه الدكتور بدران بتكثيف الحملات التفتيشية على كافة المنشآت الغذائية في المحافظة لمتابعة الالتزام بالاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين.

 مخزن لتعبئة كلوبات الغاز

في سياق متصل، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بدمياط، برئاسة مجدي عبد الكريم، حملة رقابية أسفرت عن ضبط مخزن غير مرخص يقوم بتعبئة "كلوبات الغاز" من أسطوانات الغاز المنزلية بالمخالفة للقرارات المنظمة لهذا النشاط، بالإضافة إلى عدم اتباع أي من اشتراطات الأمن والسلامة، مما يشكل خطرًا داهمًا على سلامة المكان والمنطقة المحيطة. وقد تم تنفيذ هذه الحملة تنفيذاً لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، لضمان إحكام الرقابة على المنظومة التموينية والتصدي لأي محاولات للتلاعب فيها.

وفي إطار الحملة، تم التحفظ على الأسطوانات والشعل المضبوطة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات وتحرير محاضر بشأنها.

من جانب آخر، أسفرت الحملات التموينية التي شنتها المديرية لمتابعة حركة السلع وضمان الالتزام بالأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات عن تحرير 87 محضرًا لمخالفات متنوعة. شملت المخالفات عدم الإعلان عن الأسعار، وعدم وجود شهادات صحية، ورصد حالات غش تجاري، وبيع لحوم مكشوفة، بالإضافة إلى مخالفات تتعلق بالسجل التجاري، بيع سلع بأسعار أعلى من المقررة، وتشغيل عمال بدون شهادات صحية، وعمل مخابز سياحية بدون ترخيص، وكذلك بيع سلع مجهولة المصدر.

وأكد مجدي عبد الكريم، رئيس مديرية التموين، أن المديرية ستستمر في تكثيف حملاتها التفتيشية لضمان صحة وسلامة السلع المباعة للمواطنين، بالإضافة إلى التصدي لأي محاولة للتلاعب في الأسواق أو انتهاك الأنظمة المعمول بها.