زيادة أم استقرار.. مصير أسعار المواشي واللحوم المستوردة قبل دخول عيد الأضحى

كشف مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرف التجارية، عن توقعاته لأسعار اللحوم الحمراء والمواشي الحية خلال موسم عيد الأضحى المبارك، مؤكدًا أن الأسعار تشهد استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالعام الماضي، رغم اقتراب موسم الذروة في الطلب.
أسعار المواشي واللحوم الحمراء
وأوضح رئيس شعبة القصابين، في تصريحات خاصة لـ"نيوز رووم"، أن سعر كيلو العجول القائم يتراوح بين 180 إلى 185 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو الضأن القائم ما بين 215 إلى 220 جنيهًا. وأكد أن هذه الأسعار هي نفس المستويات التي سجلتها السوق خلال عيد الأضحى لعام 2024، دون أي تغير يذكر.
زيادة المعروض وتوازن السوق
وأضاف مصطفى وهبة أن السوق يشهد حالة من التوازن بفضل زيادة المعروض المحلي من اللحوم الحمراء، إلى جانب استيراد كميات كبيرة من المواشي من دول مثل إسبانيا والبرازيل. وأشار إلى أن دخول المواشي المستوردة مرحلة "التثمين" استعدادًا لطرحها في الأسواق قبل العيد ساهم في تعزيز المعروض.
كما لفت إلى أن الطلب هذا العام شهد تراجعًا نسبيًا مقارنة بالعام الماضي، ويرجع ذلك إلى ارتفاع أسعار السلع الأساسية بعد الزيادات الأخيرة في أسعار المحروقات، مما ساهم في تهدئة الأسعار.
استعدادات وزارة التموين
من جهتها، تستعد وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال عيد الأضحى، حيث ستقوم بضخ كميات كبيرة من اللحوم السودانية الطازجة في المجمعات الاستهلاكية بسعر 285 جنيهًا للكيلو، وذلك بالتعاون مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية.
كما أعلنت الوزارة عن توفير كميات ضخمة من السلع الغذائية، الخضراوات، الفاكهة، والدواجن، بالإضافة إلى خصومات تتراوح بين 25% إلى 30% على بعض السلع لتخفيف العبء عن المواطنين.
وفي سياق متصل، عقد وزير التموين شريف فاروق اجتماعًا مع رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، حيث طمأن الوزير المواطنين بشأن الأرصدة الاستراتيجية للسلع الأساسية، وأكد أن مخزون القمح (بما يشمل التعاقدات) يكفي لمدة 3.4 أشهر، مع استمرار استلام المحصول المحلي من القمح لدعم الأمن الغذائي.
ارتفاع نسبة الاكتفاء الذاتي
وكان الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء قد أصدر تقريرًا حول حركة الإنتاج والتجارة الخارجية، حيث أظهرت النشرة السنوية ارتفاع نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح إلى 44.6% في عام 2023، مقارنة بنسبة 40.8% في العام 2022، في حين ارتفعت نسبة الاكتفاء الذاتي من الأرز إلى 95.0% لعام 2023.