نقيب الفلاحين: ارتفاع كبير في أسعار الطماطم والبطاطس في الأسواق

قال حسين عبدالرحمن أبوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين ورئيس اتحاد الفلاحين الوفدي أن ارتفاع اسعار الطماطم والبطاطس يرفع تكلفة أي طبخه للبيت المصري.

ولفت أبو صدام في بيان له، إلى أن لخفض أسعار الطبيخ، فيجب علينا التخطيط والتنظيم لزراعة المواسم المقبله والكف عن العشوائية في زراعة المحاصيل الأساسية، وأن سعر  البطاطس والطماطم اهم ما يشغل المواطن المصري.

وتابع أن الموسم الحالي يشهد ارتفاع كبير في اسعار الطماطم والبطاطس حيث وصل سعر كيلو الطماطم الجيد في الغيط ل14  جنيه ليصل للمستهلك ب25 جنيه ووصل سعر كيلو البطاطس في الغيط ل19 جنيه ليصل للمستهلك ب30 جنيه، بما يحقق ربح كبير لمزارعي الطماطم والبطاطس هذا الموسم يزيد عن ربع مليون جنيه للفدان ليعوض بعض المزارعين خسائرهم في المواسم السابقة فيما تزيد هذه الاسعار الاعباء علي المستهلكين وهذه نتيجة طبيعية لترك المزارعين دون مسانده في حالة الخسائر أو توعية لكيفية وتوقت الزراعة وحالة السوق.

وأشار عبدالرحمن إلا أن زراعة فدان طماطم أو بطاطس هذه العروه بات يكلف في المتوسط 100 الف جنيه وينتج الفدان في المتوسط 15 طن يزيد احيانا وينقص احيانا اخري طبقا لمدي خدمة المزارع للمحصول فبما لا يوجد خطط زراعيه واضحه أو سعي جدي لتخفيض تكلفة الزراعة في غياب الإرشاد الزراعي اللازم.

وتابع أن خسائر المزارعين خلال المواسم السابقة لتدني اسعار المنتجات الزراعية اجبرت الكثير منهم علي تقليص مساحات الزراعة فيما عزف الكثير منهم عن الزراعة لزيادة تكلفة الزراعة وخوفا من تكرار الخسائر وتسبب ذلك في قلة الانتاج وخفض المعروض في الأسواق مع ارتفاع الطلب فارتفعت الأسعار.

وأكد أن الحل المثالي لعدم تكرار هذا السيناريو كل عام بحيث لا يخسر المزارع أو يكسر ظهر المستهلك يتمثل في التخطيط لتنظيم العملية الزراعية وفقا للمصلحة العامة مع دعم المزارعين بخفض مستلزمات الإنتاج  وتطبيق الزراعة التعاقدية علي الطماطم والبطاطس، بالإضافة إلى السعي بجدية للحد من كثرة الحلقات الوسيطة وتوسيع دائرة منافذ  البيع المتحركة والثابتة في كافة المحافظات.

وشدد على مراعاة احتياجات السوق المحلي قبل أية عمليات تصدير  بما يناسب  حجم المساحات المنزرعة وحجم الانتاج وفق التغيرات المناخية لكل موسم، ويرجي من المسؤولين زياده التوعية والإرشاد ومساندة المزارعين في الوقاية من الأمراض والحشرات والتغلب علي مشكلات تقلب المناخ وزيادة الرقابة علي الأسواق.

وأكد أنه من الضروري على المواطنين ترشيد الاستهلاك واستخدام البدائل خلال فترات ارتفاع الاسعار، ومن التجار مراعاة الظروف وعدم استغلال المواطنين.