البروكلي في طبقك... خضروات خارقة تحميكِ من هشاشة العظام

هل تعلمين أن عظامكِ تبدأ بفقدان كثافتها وأنتِ في العشرينات؟ نعم، فهذه القلعة الصامتة التي تحملكِ طوال اليوم، تحتاج إلى دعم مبكر قبل أن يُقرع جرس الإنذار في الأربعينات والخمسينات. والمفاجأة؟ أن الحل قد يكون بسيطًا... في البروكلي أو طبق سلطتك اليومي.
لماذا المرأة تحديدًا؟
المرأة أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام مقارنة بالرجل، خصوصًا بعد انقطاع الطمث. تقول الإحصاءات إن واحدة من كل ثلاث نساء ستُصاب بالهشاشة مع التقدم في العمر. لماذا؟ لأن التغيرات الهرمونية تسلب من جسدها مخزون الكالسيوم شيئًا فشيئًا، ما لم تتدارك الأمر بالتغذية الصحيحة ونمط الحياة السليم.
الخضروات تقوّي عظامكِ بصمت
- الخضروات ليست فقط للرشاقة، بل هي الداعم الأساسي لصحة العظام، خاصة عند النساء. ويعدد أبرزها:
- البروكلي: صديق العظام الأول، غني بالكالسيوم وفيتامين C ومركب السولفورافين الذي يُبطئ فقدان الكتلة العظمية.
- الخس: خلافًا للشائع، يحتوي على الكالسيوم والبورون وفيتامين K الذي يدعم تثبيت الكالسيوم في العظام.
- السبانخ والكرنب واللفت: ثلاثي أخضر غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والحديد وفيتامين K.
- القرنبيط والبازلاء والفلفل الملون: مصادر قوية للمغنيسيوم وفيتامينات C وK.
- البقدونس والجرجير: من الخضروات التي لا يُلتفت إليها كثيرًا رغم غناها بالمعادن والفيتامينات المهمة.
- البطاطا الحلوة: مصدر للمغنيسيوم والبوتاسيوم، وتقلل فقد الكالسيوم من الجسم.
نمط حياة ذكي... لعظام تدوم
العظام القوية لا تأتي فقط من الغذاء، بل من نمط حياة متكامل. إليكِ أبرز النصائح من د. محمود للحفاظ على "قلعتكِ الداخلية":
- لا تهملي الكالسيوم: تناولي 3 حصص يوميًا من مصادر غنية به، ويفضل من الطعام وليس المكملات.
- فيتامين D هو بوابة امتصاص الكالسيوم: لا تنسي الشمس، أو استشيري طبيبك بشأن مكملات آمنة.
- الرياضة هي علاج وقائي: خصوصًا تمارين الوزن والمقاومة والمشي واليوغا.
- ابتعدي عن الأعداء الصامتين: التدخين، الكحول، الكافيين الزائد.
- راقبي جسمكِ في مراحل التحوّل: خلال الحمل والرضاعة، وبعد انقطاع الطمث.
- لا تنتظري ظهور الأعراض: اجري فحوصات كثافة العظام بانتظام.
عظامكِ مستقبلكِ
في زحمة الحياة، قد ننسى أجسادنا. لكن العظام لا تنسى، بل تسجل كل ما نفعله بها أو نغفله عنها. اختاري كل يوم أن تُطعميها ما تستحق، من طبقكِ، من حركتكِ، ومن وعيكِ. فبين قطعة بروكلي وورقة خس، قد تخفين سر قوتكِ في السبعين كما كنتِ في العشرين.