"الزراعة": إنتاج القمح ارتفع إلى 10.2 مليون طن في 2026.. والأمن الغذائي أولوية
قال الدكتور محمد سالم مشعل، أستاذ الاقتصاد الزراعي بجامعة القاهرة وعضو مجلس إدارة الهيئة العامة للإصلاح الزراعي بوزارة الزراعة، إن إنتاج مصر من القمح ارتفع إلى نحو 10.2 مليون طن في عام 2026، مقابل 9.4 مليون طن في العام الماضي، مؤكدًا أن تحديد سعر مسبق للمحصول يستهدف تشجيع المزارعين على التوسع في زراعته.
الدولة تسعى إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح أو الوصول إلى نسبة مرتفعة منه
وأوضح مشعل، خلال مداخلة مع الإعلامية دينا عصمت ببرنامج «اليوم»، أن الدولة تسعى إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح أو الوصول إلى نسبة مرتفعة منه، ولذلك تحدد سعرًا مسبقًا للمحصول قبل بدء الزراعة، بما يشجع المزارعين على اتخاذ قرار زراعته.
وكانت الإعلامية دينا عصمت قد أشارت إلى أن سعر القمح ارتفع بنحو 30 أو 35% مقارنة بما كان عليه قبل عام 2014، متسائلة عما إذا كانت الدولة تشتري القمح بسعر أعلى من السعر العالمي، وما إذا كان ذلك قد يؤدي إلى خسائر نتيجة دفع مبالغ أكبر من تكلفة الاستيراد.
وفي رده، أكد مشعل أن الهدف من هذه السياسة هو تشجيع المزارع على إنتاج القمح، في إطار مساعي الدولة لتعزيز الاكتفاء الذاتي وتأمين احتياجاتها الغذائية.
وأضاف أن تأمين الإنتاج المحلي يمثل أهمية كبيرة في ظل الأوضاع الحالية في منطقة الشرق الأوسط، موضحًا أن الدولة تحتاج إلى تعزيز إنتاجها وعدم الاعتماد على الاستيراد وحده، خاصة أن الحروب قد تجعل الاستيراد أكثر صعوبة وترفع تكلفته.
وأشار إلى أن زيادة الإنتاج المحلي توفر قدرًا من الأمن الغذائي، وتساعد الدولة على مواجهة التحديات التي قد تؤثر في إمدادات السلع الأساسية من الخارج.
ومن جانبها، أكدت الإعلامية دينا عصمت أهمية الأمن الغذائي في حماية قدرة الدولة على تأمين احتياجات المواطنين، قائلة: «من يملك قوت يومه يملك قراره».
