هل الإفراط في تناول التين الشوكي يسبب مشاكل في المعدة؟.. د. محمد خالد يجيب
أكد الدكتور محمد خالد، أستاذ الفاكهة الاستوائية بمعهد بحوث البساتين، أن تناول التين الشوكي لا يسبب مشكلات في المعدة، موضحًا أن الاعتقاد الشائع بأن بذوره قد تؤدي إلى الإمساك ليس دقيقًا.
بذور التين الشوكي لا تضر المعدة
وأوضح محمد خالد أن بذور التين الشوكي الصلبة لا تسبب أضرارًا للمعدة، بل أشار إلى أنها قد تساهم في تقوية جدار المعدة، لافتًا إلى أن التين الشوكي يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية.
التين الشوكي يساعد على خفض الكوليسترول
وأشار إلى احتواء التين الشوكي على نسبة مرتفعة من البكتين، الذي يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، فضلًا عن احتوائه على السكريات الأحادية.
وأوضح أن معظم السكريات الموجودة في التين الشوكي تتمثل في الجلوكوز والفركتوز، وليس السكروز، مؤكدًا أن التين الشوكي لا يحتوي على السكروز تقريبًا.
هل يمكن تناول أكثر من 5 ثمرات؟
وردًا على سؤال حول إمكانية تناول أكثر من خمس ثمرات من التين الشوكي، قال الدكتور محمد خالد: «اكل براحتك»، مؤكدًا أنه لا توجد مشكلة في تناوله، وفقًا لما أوضحه خلال حديثه.
