إفطار صحي للأطفال بالفواكه.. أفكار بسيطة تمنحهم الطاقة وتساعدهم على بدء يومهم
كشف موقع كيدز هيلث، أن وجبة الإفطار تمثل فرصة مهمة لتزويد الأطفال بالطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجون إليها بعد ساعات النوم، مشيرًا إلى أن الأطفال الذين يتناولون الإفطار يميلون إلى اتباع نظام غذائي أكثر صحة ويكونون أكثر نشاطًا بدنيًا.
وأوضح الموقع أن الإفطار المتوازن يمكن أن يجمع بين الحبوب الكاملة، والبروتين، والفواكه أو الخضروات، إلى جانب منتجات الألبان، بدلًا من الاعتماد على الأطعمة الغنية بالسكريات.
الشوفان بالفواكه والمكسرات
من الأفكار التي يقترحها الموقع تقديم الشوفان مع الفواكه والمكسرات، مع إمكانية إضافة القرفة لإضفاء نكهة محببة للأطفال.
ويمكن إعداد الوجبة بطهي الشوفان، ثم إضافة قطع الفاكهة المفضلة لدى الطفل وبعض المكسرات والقليل من القرفة.
الزبادي مع الفاكهة
يعد الزبادي مع الفاكهة من الخيارات السريعة التي يمكن تجهيزها في دقائق، ويمكن تقديم الزبادي مع قطع الفراولة أو الموز أو التفاح، حسب ما يفضله الطفل.
ساندويتش زبدة الفول السوداني والموز
ومن الأفكار السريعة أيضًا تقديم نصف ساندويتش من خبز الحبوب الكاملة مع زبدة الفول السوداني وشرائح الموز، خصوصًا في الصباحات التي يكون فيها الوقت محدودًا.
الإفطار في الأيام المزدحمة
ينصح كيدز هيلث بالاستعداد للإفطار من الليلة السابقة، مثل تقطيع الفاكهة وتجهيز الأدوات، كما يمكن توفير خيارات سهلة للحمل مثل الفاكهة الطازجة، أو الزبادي، أو الحبوب الكاملة قليلة السكر.
ويحذر الموقع من الاعتماد المتكرر على بعض المعجنات وألواح الإفطار الجاهزة مرتفعة السكر، داعيًا إلى قراءة الملصقات الغذائية واختيار الخيارات الأكثر فائدة.
