كيف تحسن جودة النوم دون أدوية؟.. أخصائية تغذية تكشف مفاجأة

أكدت الدكتورة الروسية يلينا سيوراشكينا، أخصائية الغدد الصماء وخبيرة التغذية، أن تحسين جودة النوم لا يعتمد بالضرورة على الأدوية أو المكملات، بل يمكن تحقيقه من خلال تعديلات بسيطة في النظام الغذائي، خاصة فيما يتعلق بوجبة العشاء وتوقيت تناول بعض الأطعمة.

وأوضحت أن اختيارات الطعام في المساء تؤثر بشكل مباشر في الجهاز العصبي وعمليات تعافي الجسم أثناء النوم، مشيرة إلى أن توقيت تناول الطعام لا يقل أهمية عن نوعيته.

الكربوهيدرات والسكريات.. تجنبها في المساء

حذرت سيوراشكينا من تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات سهلة الهضم، مثل المعجنات والحلويات والفواكه مرتفعة الفركتوز، خلال ساعات المساء، موضحة أن هذه الأطعمة تمنح الجسم طاقة يُفترض استهلاكها أثناء النشاط اليومي.

وأضافت أن تناول السكريات ليلاً لا يزيد فقط من احتمالات اكتساب الوزن، بل قد يُبقي الجسم في حالة من النشاط ويمنع دخوله في مرحلة الاسترخاء اللازمة للنوم العميق، مؤكدة أن توقيت الوجبات يلعب دورًا رئيسيًا في تحسين جودة النوم.

الديك الرومي.. الخيار الأفضل للعشاء

وأشارت خبيرة التغذية إلى أن لحم الديك الرومي يُعد من أفضل الخيارات لوجبة العشاء، لاحتوائه على الحمض الأميني "التربتوفان"، الذي يساعد على تنظيم مستويات هرمون الكورتيزول، ما يسهم في تهدئة الجهاز العصبي وتهيئة الجسم للنوم.

وأضافت أن هذا البروتين يُهضم بصورة طبيعية، كما يدعم العمليات الحيوية التي تستمر أثناء النوم، رغم تباطؤ عملية التمثيل الغذائي خلال تلك الفترة.

لماذا تؤثر نوعية الطعام في النوم؟

وأوضحت سيوراشكينا أن عمليات الأيض لا تتوقف أثناء النوم، لكنها تعمل بوتيرة أبطأ، لافتة إلى أن البروتينات تحتاج إلى طاقة لهضمها، بينما تتحول الكربوهيدرات البسيطة سريعًا إلى دهون تُخزن تحت الجلد، فضلًا عن دورها في تحفيز الجهاز العصبي وإبقائه في حالة يقظة.

فيتامينات B تدعم النوم والمزاج

ونصحت الأخصائية بإدراج الأطعمة الغنية بفيتامينات مجموعة B ضمن النظام الغذائي، خاصة خلال فترة ما بعد الظهر، لما لها من دور في دعم الجهاز العصبي وتحسين الحالة المزاجية والمساعدة على تنظيم أنماط النوم.

وأوضحت أن السبانخ والخضراوات الورقية تُعد من أبرز المصادر الطبيعية لهذه الفيتامينات، ما يجعلها خيارًا مناسبًا ضمن الوجبات اليومية.

ماذا تفعل إذا شعرت بالجوع قبل النوم؟

وفي حال الشعور بالجوع خلال ساعات الليل، أوصت سيوراشكينا بتناول وجبات خفيفة وصحية بدلًا من الأطعمة الغنية بالسكريات أو الدهون، مع مراعاة الإيقاع البيولوجي للجسم عند تعديل العادات الغذائية.

وأكدت أن تجاهل الساعة البيولوجية قد يؤدي إلى اضطراب وظائف الجسم والتأثير سلبًا في كفاءة عملية التمثيل الغذائي، وهو ما ينعكس في النهاية على جودة النوم والصحة العامة.