أمريكا.. طفيليات مرتبطة بالبقدونس والكزبرة تهدد سكان ولاية كارولاينا الشمالية

أفادت تقارير إعلامية أن تفشيًا جديدًا للطفيليات من منتجات زراعية أمريكية ملوثة أصاب 561 شخصًا في ولاية كارولينا الشمالية منذ الأول من مايو.

قال مسؤولو الصحة في ولاية كارولينا الشمالية إن الزيادة في حالات المرض ناجمة عن طفيل السيكلوسبورا، والذي يبدو أنه مرتبط بالأشخاص الذين أصيبوا بالمرض بعد تناول البقدونس والكزبرة المصابة.

عدد الحالات يقارب ضعف العدد المسجل في ولاية كارولينا الشمالية العام الماضي.

تفشي طفيليات مرتبط بالبقدونس والكزبرة يصيب سكان ولاية كارولاينا الشمالية الأمريكية

بالإضافة إلى البقدونس والكزبرة، قال مسؤولو الصحة في الولاية إن الخس قد يكون أيضًا ضمن قائمة المنتجات الزراعية الملوثة بالطفيلي لأن هذا المنتج الغذائي "يستمر في الظهور بشكل متكرر" في المقابلات مع الأشخاص المصابين.

لكنهم لاحظوا أن الزيادة في حالات الإصابة بالطفيليات حتى الآن لا يبدو أنها مرتبطة بالخس والمنتجات الزراعية في تفشي داء السيكلوسبورا الذي تسبب في أكثر من 4300 حالة مرضية لدى العملاء الذين تناولوا الخس المبشور وغيره من المنتجات الزراعية في مطاعم تاكو بيل في ولايات ميشيجان وإنديانا وكنتاكي وأوهايو وفرجينيا الغربية.

قال كارل ويليامز، مسؤول الصحة العامة في وزارة الصحة والخدمات الإنسانية بولاية كارولاينا الشمالية، في بيان: "لم نلحظ هذه العلاقة هنا. ويمكننا قول ذلك لأننا نجري تحقيقاً شاملاً في جميع هذه الحالات المبلغ عنها بالتعاون مع إدارات الصحة المحلية لدينا".

حددت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة (CDC) وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) شركة تايلور فارمز، منتجة الخس، كمصدر لتفشي داء السيكلوسبورا في مواقع تاكو بيل، مما دفع تايلور فارمز إلى سحب منتجاتها في الولايات المتحدة.

أكد مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أنه تم الإبلاغ عن 1645 حالة من المرض الطفيلي، الذي يمكن أن يسبب إسهالًا حادًا وإرهاقًا وغثيانًا، في 34 ولاية، وأصدرت إدارة الغذاء والدواء تحذيرًا مفاده أنه "ينبغي على المستهلكين تجنب الخس المبشور من المكسيك الذي يتم تقديمه في مواقع تاكو بيل في الولايات الخمس المتضررة".

قال مسؤولو الصحة في ولاية كارولينا الشمالية إن الكزبرة والبقدونس "يبدو أنهما من بين الأطعمة الإضافية الأولى، إلى جانب الخس، التي ربطها مسؤولو الصحة علنًا ببعض حالات الإصابة بداء السيكلوسبورا التي تم الإبلاغ عنها في الولايات المتحدة هذا العام والتي يبلغ عددها الآلاف".

فتحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تحقيقات في ست حالات تفش لداء السيكلوسبورا حتى الآن هذا الصيف، ويعد التفشي المرتبط بالخس الأمريكي في مطاعم تاكو بيل في خمس ولايات الحالة الوحيدة التي تم تحديد مصدرها بدقة.

لم تحدد الوكالة بعد مصادر حالات التفشي الخمس الأخرى، كما لم تنشر معلومات عن الولايات التي سُجلت فيها تلك الحالات، ومن غير الواضح ما إذا كانت حالات الإصابة في ولاية كارولاينا الشمالية مرتبطة بأي من حالات التفشي الخمس مجهولة المصدر.

رفض متحدث باسم وزارة الصحة والخدمات الإنسانية في ولاية كارولينا الشمالية التعليق عندما سُئل عما إذا كانت إدارة الغذاء والدواء تحقق في تفشي المرض في ولاية كارولينا الشمالية، لكنه قدم تحذيرا عاما بشأن البقدونس والكزبرة والخس الملوثة التي تسببت في مئات حالات الإصابة بمرض السيكلوسبورا في تلك الولاية.

وقالت وزارة الصحة والخدمات الإنسانية في بيان لها: "إذا كنت تستخدم مكونات تم تحديد ارتباطها بزيادة حالات الإصابة بداء السيكلوسبورا في ولاية كارولينا الشمالية مثل الخس والبقدونس والكزبرة، فيرجى التفكير في إزالتها أو طهيها جيدًا لتجنب إصابة نفسك أو الآخرين بالمرض".