محافظ الإسماعيلية: إعدام 143 كيلو أغذية فاسدة والتحفظ على 446 كيلو خلال أسبوع
تابع اللواء نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، جهود فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة، برئاسة الدكتور طارق الهوبي، وذلك من خلال الحملات الرقابية التي نُفذت خلال الفترة من 15 إلى 21 يوليو الجاري، في إطار متابعة الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة.
وأكدت الدكتورة هانم سالم علي، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الفرع نفذ ثلاث حملات مشتركة بالتعاون مع مباحث التموين ومديرية التموين والتجارة الداخلية، شملت المرور على 14 منشأة غذائية عالية الخطورة.
التحفظ على منتجات مجهولة المصدر وتحرير محاضر للمخالفين
وأسفرت الحملات المشتركة عن التحفظ على 188 كيلو جرامًا من المنتجات والمشروبات الغذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، كما جرى تحرير محضرين لمخالفات تتعلق بعدم استيفاء الشهادات الصحية ونقص اشتراطات سلامة الغذاء.
المرور على 121 منشأة وإعدام أغذية غير صالحة للاستهلاك
كما نفذ فرع الهيئة 17 حملة رقابية على الأسواق بمختلف مراكز ومدن وأحياء الإسماعيلية، تم خلالها المرور على 121 منشأة غذائية، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة.
وأسفرت تلك الحملات عن إعدام 143 كيلو جرامًا من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات الفساد أو انتهت صلاحيتها، بالإضافة إلى التحفظ على 258 كيلو جرامًا من الأغذية منتهية الصلاحية والتي بدت عليها علامات فساد، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
رقابة على الصادرات والمصانع والمنشآت السياحية
وشملت جهود فرع الهيئة تنفيذ 11 مأمورية للرقابة على الصادرات، تم خلالها فحص 11 رسالة تصديرية بإجمالي 689.34 طن، إلى جانب تنفيذ 6 مأموريات للرقابة على المصانع، ومأموريتين للرقابة على السلاسل التجارية الكبرى، وفحص 9 شكاوى غذائية، بالإضافة إلى تنفيذ 4 مأموريات للرقابة على المنشآت السياحية.
توجيهات بسرعة توفيق الأوضاع والالتزام باشتراطات السلامة
واختتمت مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية تصريحاتها بالتأكيد على توجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل لدى الهيئة والالتزام الكامل باشتراطات ومعايير سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة محددة لتوفيق أوضاعهم القانونية، بما يضمن تعزيز الرقابة وحماية صحة المواطنين.
