تحذير طبي من الإفراط في تناول البطيخ خلال الصيف
مع الارتفاع الملحوظ في درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يتصدر البطيخ قائمة الفواكه الأكثر إقبالًا باعتباره وسيلة منعشة للتغلب على الحر. إلا أن أخصائي التغذية العلاجية محمد سليمان حذر من أن الإفراط في تناوله قد يشكل خطرًا صحيًا على بعض الفئات، مؤكدًا أن فوائده لا تعني أنه مناسب للجميع.
وأوضح سليمان أن البطيخ يعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات، مثل فيتامينات A وC وB6، إلى جانب احتوائه على مضادات أكسدة تساهم في تعزيز المناعة ودعم صحة القلب والجهاز العصبي. لكنه أشار إلى أن احتواءه على نسب مرتفعة من السكريات والمياه والبوتاسيوم قد يجعله غير مناسب لبعض الأشخاص، ما يستدعي الاعتدال في تناوله أو الامتناع عنه في حالات محددة.
فئات يجب أن تتجنب الإفراط في تناول البطيخ
حدد أخصائي التغذية العلاجية عددًا من الفئات التي ينبغي لها الحد من تناول البطيخ أو تجنبه وفقًا للحالة الصحية، وهي:
مرضى السكري
أوضح سليمان أن البطيخ يتمتع بمؤشر جلايسيمي مرتفع، ما قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر بالدم، الأمر الذي يتطلب الحذر الشديد عند تناوله.
مرضى الكلى
وأشار إلى أن ارتفاع نسبة البوتاسيوم والمياه في البطيخ قد يشكل عبئًا إضافيًا على مرضى الكلى، خاصة من يعانون من ضعف قدرة الكلى على التخلص من السوائل، ما قد يؤثر في توازن الجسم.
مرضى القولون
وأكد أن احتواء البطيخ على سكر الفركتوز ومركبات "الفودماب" قد يسبب اضطرابات هضمية لدى بعض المرضى، مثل الانتفاخ والغازات والإسهال.
الأشخاص المصابون بحساسية البطيخ
وأضاف أن بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية نادرة تجاه البطيخ، تظهر في صورة طفح جلدي أو ضيق في التنفس عقب تناوله، وهو ما يستوجب الامتناع عنه ومراجعة الطبيب عند ظهور هذه الأعراض.
الاعتدال مفتاح الاستفادة من فوائد البطيخ
وشدد سليمان على أن الاعتدال في تناول البطيخ هو السبيل الأمثل للاستفادة من فوائده الغذائية وتجنب أضراره المحتملة، مؤكدًا أن الإفراط في تناوله قد يسبب اضطرابات هضمية حتى لدى الأشخاص الأصحاء.
نصائح لتناول البطيخ بأمان
قدم أخصائي التغذية العلاجية مجموعة من الإرشادات لتناول البطيخ بطريقة صحية، أبرزها:
عدم تجاوز شريحتين إلى ثلاث شرائح متوسطة يوميًا.
تجنب تناوله خلال ساعات الليل أو قبل النوم مباشرة، للحد من اضطرابات القولون وتقليل الحاجة المتكررة إلى التبول.
بالنسبة لمرضى السكري، وفي حال سمح الطبيب بذلك، يفضل الاكتفاء بشريحة صغيرة جدًا، مع تناولها إلى جانب مصدر للبروتين أو الدهون الصحية، مثل المكسرات، للمساعدة في إبطاء امتصاص السكر في الدم.
