بنمو 17%.. صادرات مصر من البطاطس المجمدة تقفز لـ 330 مليون دولار

نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة إلكترونية لاستعراض الفرص التصديرية للبطاطس المصنعة والمجمدة في الأسواق العالمية، مؤكداً أنها تعد من أسرع بنود الصادرات الغذائية المصرية نمواً، مستفيدة من الطفرة الكبيرة في الطلب العالمي بقطاع الأغذية الجاهزة وخدمات الطعام.
وأوضح المجلس أن صادرات مصر من منتجات البطاطس المصنعة والمجمدة قفزت إلى 330 مليون دولار خلال عام 2025، مقارنة بنحو 281 مليون دولار في 2024 بنمو بلغت نسبته 17%، لتستقر مصر في المرتبة الحادية عشرة عالميًا بحصة سوقية تقارب 2%، ومعدل نمو سنوي بلغ 44% خلال الفترة من 2021 إلى 2025. وأشار التقرير إلى أن الواردات العالمية من هذا القطاع بلغت 14.2 مليار دولار في 2025، وتتصدر الولايات المتحدة قائمة المستوردين بنحو 2.1 مليار دولار.
وتستند القوة التنافسية لمصر إلى قاعدة إنتاج زراعي ضخمة؛ حيث جاءت في المركز العاشر عالميًا بإنتاج 8.1 مليون طن من البطاطس خلال عام 2024. وعلى صعيد التوزيع الجغرافي، استحوذت الدول العربية على 72% من الصادرات المصرية بقيمة 181.7 مليون دولار في 2025، وجاءت الأردن في الصدارة بـ 51 مليون دولار، تلتها السعودية بـ 45 مليون دولار. وبشأن أداء العام الجاري، سجلت الصادرات 81 مليون دولار خلال الفترة من يناير إلى أبريل 2026.
وأكد المجلس وجود فرص تصديرية غير مستغلة لمصر تُقدر بنحو 80 مليون دولار تتركز في أسواق الاتحاد الأوروبي والشرق الأوسط وأمريكا، مشدداً على ضرورة توسيع قاعدة المصدرين في ظل تركز 97% من الصادرات في 11 شركة فقط من أصل 127 شركة، وأوصى بتنويع المنتجات والتوسع في الزراعة التعاقدية وزيادة القدرات التخزينية وسلاسل التبريد لتعزيز التنافسية الدولية.