خبير تغذية يحذر: الصيام الطويل دون إشراف طبي يشكل خطرا على الصحة

حذر الدكتور كريم جمال خبير التغذية، من الانسياق وراء النصائح المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي التي تدعو إلى الصيام لفترات طويلة دون إشراف طبي، مؤكدا أن الأنظمة الغذائية يجب أن تبنى وفق الحالة الصحية لكل فرد وليس اعتمادا على تجارب شخصية يتم تعميمها.

خطورة الصيام المطول

وأوضح أن الصيام الذي يتجاوز 24 ساعة يعرف علميا باسم «الصيام المطول»، إذ يعتمد الشخص خلاله على الماء وبعض الأملاح فقط، ما يدفع الجسم للدخول في حالة تكيف غير طبيعية نتيجة نقص الغذاء والطاقة.

إجراء تغييرات فسيولوجية 

وأشار إلى أن الجسم يبدأ خلال هذه الحالة في إجراء تغييرات فسيولوجية للحفاظ على البقاء مثل تقليل إفراز بعض الهرمونات وتغيير مصادر الطاقة، مضيفا أن هذه التغيرات قد تمنح شعورا مؤقتا بالنشاط أو التركيز في البداية، لكنها في الحقيقة تعني أن الجسم يعيد توزيع موارده الحيوية على الوظائف الأساسية فقط على حساب وظائف أخرى مثل صحة الشعر والأظافر والقدرة البدنية.

تطبيق أنظمة صيام قاسية

وأكد خبير التغذية أن تطبيق أنظمة صيام قاسية تمتد لأيام أو أسابيع دون متابعة طبية قد يشكل خطرًا حقيقيًا على الصحة، خاصة لدى أصحاب الأمراض المزمنة وكبار السن، وقد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة نتيجة نقص العناصر الغذائية واضطراب وظائف الجسم.

وفي سياق متصل، شدد على أهمية تنظيم مواعيد تناول الطعام، موضحا أن أفضل وقت لتناول وجبة العشاء يكون قبل النوم بساعتين إلى 3 ساعات على الأقل حتى يتمكن الجهاز الهضمي من أداء وظيفته بشكل طبيعي، ما ينعكس إيجابا على جودة النوم والصحة العامة.

تحذير من تناول الطعام قبل النوم مباشرة

وحذر من تناول الطعام قبل النوم مباشرة، مشيرا إلى أن هذه العادة قد تسبب عسر الهضم والحموضة وارتجاع المريء، إلى جانب اضطرابات النوم نتيجة انشغال الجسم بعملية الهضم.

وأكد أن تناول طبق السلطة يوميا يعد من أهم العادات الغذائية الصحية، نظرا لاحتوائه على الألياف والعناصر الغذائية المهمة، مشددا على أن تجاهل الألياف قد يؤدي إلى مشكلات مثل الإمساك المزمن واضطرابات الجهاز الهضمي، داعيا إلى اتباع نظام غذائي متوازن دون إفراط أو حرمان.