بعد ضجة"تبييض عصير القصب".. حملات مفاجئة بالأقصر وسحب عينات من الأسواق للتحليل

في أعقاب الجدل الذي أثير مؤخرًا على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن استخدام مواد مجهولة في بعض محال عصير القصب بعدد من المحافظات، كثفت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء، حملاتها الرقابية لمتابعة الأسواق والتأكد من جودة وسلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين.

عينات من عصير القصب تحت الفحص

وشنت الأجهزة الرقابية حملة موسعة بمدينة الأقصر استهدفت عددًا من محال بيع العصائر والأنشطة التجارية المختلفة، حيث تم سحب عينات من عصير القصب وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية المعتمدة.
وأكدت مصادر بالحملة أن الهدف من سحب العينات هو التحقق من سلامة المنتج المتداول للمستهلكين ورصد أي إضافات غير مطابقة للمواصفات حال وجودها، في إطار الإجراءات الوقائية المعتادة التي تنفذها الجهات الرقابية.

مخالفات تموينية خلال الحملات

وأسفرت الحملات عن تحرير 6 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار شملت عددًا من محال عصير القصب والسوبر ماركت، إلى جانب رصد مخالفات أخرى بالمخابز البلدية تضمنت إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وإنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم وجود ميزان حساس بأحد المخابز أثناء التفتيش.

تنسيق بين التموين وسلامة الغذاء

وجاءت الحملة بقيادة مفتشي مديرية التموين بالأقصر وبمشاركة هيئة سلامة الغذاء، في إطار خطة مشتركة تستهدف تشديد الرقابة على السلع الغذائية والمشروبات الأكثر تداولًا خلال فصل الصيف، والتأكد من التزام أصحاب الأنشطة التجارية بالاشتراطات الصحية والقانونية.

انتظار نتائج التحاليل

ومن المقرر أن تكشف نتائج المعامل المختصة خلال الفترة المقبلة مدى مطابقة العينات المسحوبة للمواصفات القياسية، فيما شددت الجهات المعنية على استمرار الحملات المفاجئة بمختلف مراكز ومدن المحافظة لضبط المخالفات والحفاظ على صحة المواطنين.