تناول السمك 3 مرات أسبوعياً يقلل خطر الإصابة بهذا المرض

قال الدكتور محمد عبدالوهاب الأبجيجي، رئيس فريق زراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد، إن الأسماك مُفيدة لصحة الإنسان، مشيرًا إلى أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وجمعية القلب الأمريكية تنبهوا إلى أهمية الأسماك، ودعوا إلى تناول وجبة من السمك مرتين أسبوعيًا.

وأضاف “عبدالوهاب ”، عبر فضائية "الشمس"، أن السمك مصدر غني بالبروتين، كما أنه غني بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم واليود والدهون غير الضارة وهي مفيدة للجسم وتُحسن مستوى الدهون النافعة وتُقلل من الدهون الضارة، وهو مفيد لصحة مرضى القلب.

الأسماك المملحة ليست ضارة

وقال أن هناك توصيات بتناول السمك مرتين أسبوعيًا، مشيرًا إلى أن الأسماك المُملحة ليست ضارة إلا لو تم الإفراط في تناولها بشكل كبير، فالاعتدال في تناولها في شم النسيم أو أي مناسبة شيء مفيد.

فئات يُحظر تناولها الأسماك المملحة

وأكد على  أن الأسماك المملحة تُعطي جسم الإنسان 50 جرامًا ملح وهي نسبة أضعاف أضعاف ما يحتاجه الإنسان ومُضرة لمرضى الضغط والقلب والتليف الكبدي، وهي فئات محظور عليها تناول كميات من الملح.

تأثر المعدة بالملح الكثير

وأشار إلى أن المعدة يحدث لها ضررًا من الملح الكثير، حيث يرفع من درجة الحموضة في المعدة ويحدث خللًا في العضلة القابضة بين المعدة والمريء وهو ما يزيد ارتجاع المريء، كما أنه مُضر للقولون العصبي.

استسقاء البطن

ولفت إلى أن الأسماك المملحة تؤدي إلى استسقاء في البطن وتخزين المياه ومحظور على مريض الكبد تناولها، حيث أن جرام ملح واحد قادر على تخزين كوب ماء في جسم مريض الكبد.

مرض مناعي نادر

وأشار إلى أن مرض الساركويد هو مرض مناعي نادر، يحدث فيه خلل في الرئة والغدد اللمفاوية وتؤثر على الجسم كله ويحدث خلل في الكالسيوم ويتم العلاج منه من خلال الكورتيزون على مدار العمر

الأملاح ومشاكل البول

وأوضح أن تغير لون البول لمريض الكبد يعني ارتفاع الصفراء، كما أن رغاوي البول يعني وجود مشاكل صحية في بعض الأحيان، مؤكدًا أن الأملاح لها دور كبير في مشاكل البول، وعلى المرضى التوجه للأطباء من أجل معرفة الأسباب.

القولون العصبي ليس مرض

ودعا إلى عدم الحصول على أدوية إلا بعد استشارة الطبيب، مؤكدًا أن القولون العصبي ليس مرضًا ولكنه متلازمة؛ فهو مجموعة من الأعراض فقط وليس مرضًا عضويًا.