لسلامة صحتك.. طرق لتجنب الإفراط في تناول الطعام خلال عيد الأضحى

قد يشعرك عيد الأضحى، بالخمول والندم إن لم تتناول طعامك بوعي كاف، فهناك فرق بين تناول الطعام بفرح وبين تناوله حتى التخمة، ولكن بقليل من الوعي، يمكنك الاستمتاع بالاحتفال دون أي شعور بالذنب.

ابدأ بالسلطة أو الخضار

خلال عيد الأضحى إذا رأيت طاولة مليئة بخيارات شهية من اللحوم، ثم بدأت بتناول كمية كبيرة من السلطة، فقد يتساءل عقلك: "لماذا نأكل أوراق الشجر مثل الماعز الحائر؟" لكن صدق أو لا تصدق، هذه الاستراتيجية تساعدك على ممارسة الأكل الواعي أكثر مما تتخيل، وتشبعك بالقدر الكافي لمنعك من مهاجمة الطعام مثل الأسد الذي يسمع جرس العشاء في حديقة الحيوان.

تناول الطعام ببطء

عندما تأكل بسرعة، وهو أمر سهل في أجواء عيد الأضحى، يمكنك أن تستهلك أكثر بكثير مما تحتاج إليه قبل أن تصل إشارة الشبع من معدتك إلى دماغك، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.

علاوة على ذلك، فإن تناول كميات كبيرة من الطعام في فترة قصيرة يجعلك تبتلع المزيد من الهواء، مما يزيد من ضغط المعدة ويدفع الحمض إلى الأعلى، مما يسبب حرقة المعدة، أو حتى ارتفاعات سريعة في نسبة السكر في الدم وخفقان القلب.

استخدم طبقا أصغر

قد يبدو الأمر بسيطا، لكن الدراسات تظهر باستمرار أن الناس يأكلون كميات أقل عند استخدام أطباق أصغر، ومع ذلك يشعرون بنفس القدر من الشبع.

الأطباق الأصغر تحد من حجم الحصص الغذائية بشكل طبيعي تقريبا، دون الحاجة إلى بذل جهد كبير، كما أن عقلك قد ينبهك إلى أن حمل طبق كبير محمل بالطعام خلال تجمعات عيد الأضحى أمر محفوف بالمخاطر، لأن أي حركة خاطئة قد تلوث سجادة غرفة معيشة أحدهم بالكاري.

انتبه للمشروبات والحلويات

تضيف المشروبات السكرية والحلويات كمية كبيرة من السعرات الحرارية إلى كل وجبة، إذا كنت من محبي الحلويات، ولم تسبب لك كمية قليلة منها ارتفاعا حادا في مستوى السكر في الدم، فلا داعي للامتناع عنها تماما، بل تناول كميات قليلة منها، واحرص على شرب الماء بدلا من المشروبات الباردة بعد الوجبة.