طريقة تحضير عصير خوخ بدون سكر.. مشروب صيفي منعش غني بالفيتامينات
عصير خوخ بدون سكر من المشروبات الصيفية اللذيذة والمنعشة التي تمنح الجسم الترطيب والطاقة، كما يتميز بطعمه الطبيعي الحلو وغناه بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة، وهو خيار مثالي لأيام الصيف كمشروب صحي في أي وقت.
مقادير عصير خوخ بدون سكر
- الخوخ: 4 حبات (كبيرة ومغسولة ومقطعة مع إزالة البذور)
- عصير الليمون: ملعقة كبيرة
- ماء بارد: 2 كوب
- العسل: حسب الرغبة
طريقة تحضير عصير خوخ بدون سكر
اغسلي حبات الخوخ جيدًا وجففيها، ثم قطعيها إلى شرائح مع إزالة البذور، وتخلصي من أي أجزاء تالفة.
ضعي شرائح الخوخ في الخلاط الكهربائي، وأضيفي عصير الليمون، ثم اخلطي حتى يصبح الخليط ناعمًا تمامًا.
إذا كنتِ تفضلين عصيرًا خفيفًا بدون لُب، صفّي الخليط باستخدام مصفاة ناعمة في وعاء أو إبريق، أما إذا رغبتِ بقوام كثيف يمكنكِ تركه كما هو.
أضيفي كوبًا من الماء وحرّكي جيدًا، ثم استمري بإضافة الماء تدريجيًا حتى تحصلي على القوام المناسب.
تذوقي العصير وأضيفي العسل حسب الرغبة، ثم حرّكي حتى يذوب تمامًا.
صُبي عصير الخوخ في أكواب التقديم وقدميه باردًا.

تعلمي أيضًا: طريقة عمل عصير الخوخ المثلج
عصير الخوخ له طعم لذيذ وفريد، فهو من العصائر التي يحبها الكبار والأطفال، كما يحافظ على سوائل الجسم ويقلل من الآثار الضارة للصوديوم، خاصة في فصل الصيف. وفي موسم الخوخ تحرص ربات البيوت على تحضيره طبيعيًا، وإليكِ أسهل طريقة لتقديم العصائر والمشروبات الصيفية اللذيذة والمغذية.
مقادير طريقة عمل عصير الخوخ المثلج
- الخوخ: كوب (مقطع)
- مكعبات الثلج: 8 قطع
- سكر: ملعقة كبيرة
طريقة تحضير طريقة عمل عصير الخوخ المثلج
ضعي جميع المكونات في إبريق الخلاط الكهربائي.
اخلطي على سرعة عالية حتى يتشكل خليط كثيف وثقيل القوام.
صُبي العصير في أكواب التقديم وقدميه فورًا.