هل شرب الشاي يوميا مضر؟.. خبيرة تغذية تكشف الكمية الآمنة

يعتبر الشاي من أكثر المشروبات انتشارا واستهلاكا حول العالم بعد الماء، إذ يرتبط بعادات يومية أساسية لدى ملايين الأشخاص خاصة في مصر والدول العربية، حيث لا تخلو أغلب البيوت من كوب الشاي في الصباح أو بعد الوجبات، ورغم الفوائد الصحية العديدة التي يتمتع بها، لكن الإفراط في تناوله خاصة الشاي الثقيل قد يسبب عددا من المشكلات الصحية التي يحذر منها الأطباء وخبراء التغذية.

فوائد صحية مهمة للجسم

وفي هذا السياق، كشفت الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية، أن الشاي يحتوي على فوائد صحية مهمة للجسم، لكنه قد يتحول إلى مشروب ضار إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو بطريقة مركزة.

نوع الشاي وطريقة تحضيره

وأوضحت خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح البلد» المذاع على قناة صدى البلد، أن نوع الشاي وطريقة تحضيره يلعبان دورا كبيرا في تحديد تأثيره على الصحة، مشيرة إلى أن الشاي الأخضر يعد من أكثر الأنواع فائدة لاحتوائه على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة.

وأضافت أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تساعد في دعم صحة الجسم ومقاومة الالتهابات والحفاظ على مستويات السكر في الدم، فضلا عن تعزيز صحة الأسنان بفضل احتوائه على مركبات الفلافونويد التي تساهم في تقليل نمو البكتيريا داخل الفم.

شائعة الشاي يساعد على التخسيس

وحول الاعتقاد الشائع بأن الشاي يساعد على التخسيس، أكدت استشاري التغذية أن الشاي لا يمكن اعتباره وسيلة فعالة لإنقاص الوزن بمفرده، موضحة أن فقدان الوزن يعتمد بشكل أساسي على اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن مع ممارسة النشاط البدني، لأنه يظل دور الشاي مساعدا فقط ضمن نمط حياة صحي.

الكمية الآمنة لتناول الشاي

وأشارت إلى أن الكمية الآمنة لتناول الشاي تتراوح ما بين 3 إلى 4 أكواب يوميا، محذرة من الإفراط في شربه، خاصة الشاي الثقيل لأنه يحتوي على نسب مرتفعة من مادة التانيك أسيد التي قد تؤثر على امتصاص الحديد والعناصر الغذائية المهمة من الطعام، ما قد يؤدي إلى مشكلات صحية مع الوقت.

ونصحت بضرورة ترك فاصل زمني لا يقل عن ساعة بين تناول الطعام وشرب الشاي لتجنب التأثير السلبي على امتصاص الحديد خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من الأنيميا أو نقص العناصر الغذائية.

استخدام أوراق الشاي الطبيعية

وفيما يتعلق بأكياس الشاي، فضلت الدكتورة نهلة عبد الوهاب استخدام أوراق الشاي الطبيعية بدلا من الأكياس، موضحة أن بعض الدراسات أشارت إلى احتمالية وجود تأثيرات صحية لبعض مكونات أكياس الشاي على المدى الطويل.

وأكدت في ختام حديثها أن الشاي لا يسبب الجفاف كما يعتقد البعض رغم كونه مدرا خفيفا للبول، مشيرة إلى أن الحفاظ على شرب كميات كافية من المياه يوميا خاصة خلال فصل الصيف، يساهم في تعويض السوائل والحفاظ على توازن الجسم.