فراخ معاد تدويرها ولحوم بريحة نفاذة.. حملة بالأقصر تضبط أغذية غير صالحة

شنت الأجهزة الرقابية بمحافظة الأقصر حملة موسعة على المطاعم والمنشآت الغذائية، أسفرت عن ضبط كميات من الفراخ واللحوم ومصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم بمنطقة غربي المحطة.
وجاءت الحملة في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق حفاظًا على صحة المواطنين والزائرين بالمحافظة السياحية.

ضبط 31.5 كيلو أغذية متغيرة الخواص

وتمكنت الحملة من ضبط 31.5 كيلو من الفراخ المجهزة واللحوم ومصنعات اللحوم، تبين بالفحص أنها متغيرة في اللون والرائحة والملمس، بما يشير إلى فسادها وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأكدت الجهات المشاركة في الحملة أن المضبوطات كانت مجهزة للتداول داخل المطعم بالمخالفة للاشتراطات الصحية.

تنسيق بين الطب البيطري والجهات الرقابية

وجرت الحملة تحت إشراف مديرية الطب البيطري بالأقصر، وبالتنسيق مع شرطة البيئة والمسطحات، وهيئة سلامة الغذاء، وجهاز حماية المستهلك، ضمن خطة رقابية موسعة لمتابعة جودة الأغذية المعروضة بالأسواق والمطاعم.
كما شددت الجهات المختصة على استمرار الحملات المفاجئة خلال الفترة المقبلة لضبط أي مخالفات تمس صحة المواطنين.

تحرير محضر والتحفظ على المضبوطات

وتم تحرير محضر بالواقعة، مع التحفظ على المضبوطات داخل إحدى الثلاجات لحين صدور قرار النيابة العامة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المسؤولين عن الواقعة.

حملات مستمرة لحماية صحة المواطنين

وأكدت مديرية الطب البيطري بالأقصر أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي على المطاعم ومحال بيع اللحوم والثلاجات والمنشآت الغذائية، للحفاظ على سلامة الغذاء والتأكد من وصول منتجات صالحة وآمنة للمواطنين.