طريقة تحضير البيض في المايكرويف بخطوات سريعة وشهية

البيض هو أحد أكثر الأطعمة المحببة سهلة التحضير وإن كنت تبحثين عن طريقة أسرع من القلي والسلق لإعداد البيض، تعلمي خطوات تحضير وصفات البيض بالمايكرويف، جربيها وتمتعي بوجبة فطور سهل وسريع

مقادير بيض في المايكرويف

- البيض : 2 حبة
- جبن الشيدر : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
- صدر تيركي : 2 قطعة (مقطع مربعات صغيرة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع ناعم)
- الفلفل الأحمر : ربع حبة (مقطع ناعم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة تحضير بيض في المايكرويف

افقسي البيض في المج أو البولة الخاصة بجهاز المايكرويف مباشرة.
أضيفي بقية المكونات مع رشة ملح وفلفل حسب الذوق وقلبي جيدا
أدخلي المج في المايكروويف لمدة 3 دقائق.
أخرجي المج ودعيه يبرد قليلا وقدميه.

تعلمي أيضاً:  بيض مخفوق بالجبن والزيتون

بيض مخفوق بالجبن والزيتون 

يعمل البيض على تقوية جهاز المناعة في الجسم والحفاظ على صحة القلب، كما يساعد في نمو العضلات والعظام لإحتوائه على نسبة عالية من البروتين، كما يساعد على تسهيل عملية الهضم وزيادة الشعور بالشبع لفترات أطول نقدم لك وصفة بيض مخفوق بالجبن والزيتون لتقدميه على سفرة وجبة الفطور الصباحي إلى جانب كوب العصير الطبيعي المفضل.

مقادير بيض مخفوق بالجبن والزيتون

- البيض : 4 حبات
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- زيتون أسود : 2 ملعقة كبيرة (شرائح)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : ربع كوب

طريقة تحضير بيض مخفوق بالجبن والزيتون

في وعاء عميق، اخفقي البيض، والحليب، والبقدونس، والزيتون، والملح، والفلفل الأسود.
سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
صبي مزيج البيض في المقلاة، وافرديه بشكل دائري.
اتركي البيض حتى ينضج من أسفل، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى ينضج تماما
وزعي جبن الموزاريلا على وجه البيض، ثم ضعيه في طبق التقديم، وقدميه ساخنا