تموين الجيزة تضبط 1.3 طن من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستهلاك
في إطار استعدادات محافظة الجيزة لاستقبال أعياد شم النسيم، تابع المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، استعدادات مديرية التموين والتجارة الداخلية لضمان توفير السلع الغذائية الآمنة للمواطنين، مشددًا على ضرورة استمرار الحملات الرقابية لمكافحة المخالفات التموينية في الأسواق والمحال التجارية.
وأكد النجار على ضرورة التعامل الفوري مع السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، لاسيما في ظل تزايد الطلب على الأسماك المملحة خلال فترة الأعياد.
حملات تفتيشية على أسواق الأسماك المملحة
وفي هذا السياق، شنت مديرية تموين الجيزة عدة حملات تفتيشية على محلات وأسواق الأسماك المملحة، حيث أسفرت الحملة عن تحرير 79 محضرًا للمحال المخالفة، وضبط كمية كبيرة من الأسماك المملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث بلغت الكمية المضبوطة من الفسيخ والرنجة 1312 كيلو جرامًا.
وأوضح السيد بلاسـي، مدير مديرية تموين الجيزة، أن الحملات تأتي في إطار الجهود المبذولة للحد من تداول الأسماك المملحة غير المطابقة للمواصفات الصحية، والتي تشكل خطورة كبيرة على صحة المواطنين. كما أعلن بلاسـي عن تشكيل غرفة عمليات لتلقي الشكاوى والبلاغات المتعلقة بموسم شم النسيم، وذلك لضمان التعامل الفوري مع أي مخالفات قد تظهر.
توجيهات للمستهلكين
وفي هذا الإطار تناشد مديرية تموين الجيزة جمهور المستهلكين بعدم التعامل مع الأسماك المعروضة بالأسواق العشوائية أو الباعة الجائلين والتعامل مع المحال الموثوق منها والتأكد من صلاحية الأسماك المملحة والمدخنة بكافة أنواعها وعلى رأسها الرنجة والتأكد من عدم وجود رائحة غير طبيعية للفسيخ حفاظا على سلامة المواطنين .
متابعة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتوريد القمح المحلي
في إطار الجهود المستمرة لضمان سلامة الغذاء، تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء متابعة موسم توريد القمح المحلي لعام 2025 من خلال غرفة العمليات التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية. وذكرت الهيئة أنها تقوم بعمليات تفتيش دورية على مواقع تخزين القمح في مختلف المحافظات، وتعمل على تذليل أي عقبات قد تواجه عمل لجان استلام القمح المحلي.
تأتي هذه الإجراءات في إطار الجهود الحكومية المستمرة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين وضمان توفير السلع الأساسية بجودة عالية خلال فترة الأعياد والمناسبات.
