بطيخة بـ200 جنيه.. وخبير زراعي: الأسعار هتنزل قريبا مع تحسن الطقس
في ظل حالة من الجدل على مواقع التواصل الاجتماعي بسبب ارتفاع أسعار البطيخ هذا الموسم، حيث وصل سعر البطيخة الواحدة إلى نحو 200 جنيه، وهو ما اعتبره البعض رقما «غير مسبوق»، علق الدكتور سليمان عمران، الخبير الدولي في زراعة البطيخ بمعهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية، موضحا أن ما يحدث حاليا مرتبط بعوامل مناخية مؤقتة وليس أزمة إنتاج.
الموجة الباردة والتقلبات الجوية
وقال عمران، خلال مداخلة عبر برنامج «حضرة المواطن» مع الإعلامي سيد علي المذاع على قناة الحدث اليوم: «اللي حصل إن الموجة الباردة والتقلبات الجوية في الفترة الأخيرة أثرت على إنتاج البطيخ، وخليت النضج غير متزامن، فبقينا نشوف تفاوت في المعروض بالسوق، وده اللي رفع الأسعار مؤقتا».
وأضاف أن السوق ما زال في مرحلة بشاير الموسم، متوقعا تحسن الوضع خلال أيام، موضحا: «خلال أسبوع أو 10 أيام مع تحسن الجو، هنلاقي كميات كبيرة جاية من وادي النطرون والصحراوي والوادي الجديد، وساعتها الأسعار هترجع لطبيعتها وتكون في متناول الجميع».
معدلات الزراعة هذا العام ولكن المناخ السبب
وأشار الخبير الزراعي إلى أن الموسم الماضي كان «موسما ناجحا جدا» من حيث الإنتاج والجودة، لافتا إلى استمرار نفس معدلات الزراعة هذا العام، لكن التوقيتات المناخية هي التي أحدثت الفارق.
وفي جانب آخر من حديثه، كشف «عمران» عن تطور كبير في أصناف البطيخ المصرية، قائلا: «إحنا طورنا أصناف جديدة بقت تجمع بين الطعم الحلو والشكل الجذاب والبذور الصغيرة، وكمان بقت أسرع في النضج وتقلل استهلاك المياه والتكاليف على المزارع».
مصر حققت تقدما كبيرا في ملف بذور البطيخ
وأوضح أن مصر حققت تقدما كبيرا في ملف بذور البطيخ، قائلا: «بقينا نكتفي ذاتيا بنسبة 95% من بذور البطيخ، وده وفر على الدولة حوالي 200 مليون دولار».
واختتم حديثه بالتأكيد على أن الفترة المقبلة ستشهد وفرة في الإنتاج واستقرارا في الأسعار، مع زيادة فرص التصدير للدول العربية والأفريقية، قائلا: «إحنا مستعدين لموسم قوي جدا، وفيه تطور كبير في الهجن الجديدة اللي هتخدم السوق المحلي والتصدير معا».
