طريقة عمل كيك بوبس لضيافة مميزة وحلوى لذيذة يحبها الأطفال
كيك بوبس من ألطف وأجمل أفكار الحلويات الصغيرة واللذيذة المثالية للضيافة، تجمع بين شكلها الجذاب وطعم الكيك الرطب، ويمكن تزيينها بالشوكولاتة أو المكسرات لتكون جذابة للأطفال والكبار على حد سواء.
مقادير كيك بوبس لضيافة مميزة
- كيك : 2 كوب (جاهز أو محضر منزلي / مفتت)
- جبن كريمي : نصف كوب
- الشوكولاتة : حسب الحاجة (ملونة / مذوبة للتغطية)
- رقائق الشوكولاته : حسب الرغبة (ملونة / أو مكسرات مجروشة / للتزيين)
طريقة تحضير كيك بوبس لضيافة مميزة
امزجي فتات الكيك مع الجبن الكريمي جيدا حتى يصبح المزيج قابل لتشكيل الكرات.
شكّلي المزيج إلى كرات صغيرة بحجم كرة الجولف تقريبا، وضعيها في صينية مغطاة بورق الزبدة.
أدخلي الكرات إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك جيدا
سخني الشوكولاتة لتذوب، وغمسي كل كرة في الشوكولاتة باستخدام أعواد خشبية.
رشي فوقها المكسرات أو رقائق الشوكولاتة الملونة قبل أن تجف الشوكولاتة.
اتركي الكيك بوبس ليبرد تماما حتى تتماسك الشوكولاتة وقدميه.
تعلمي أيضاً: كيك بوبس بالكريمة الملونة

كيك بوبس بالكريمة الملونة ... أسعدي أطفالك بتقديم وصفة من الحلويات الغربية بالشكل الجميل، والطعم اللذيذ، جربي وصفة كيك بوبس بالكريمة الملونة وتمتعي معهم بالطعم اللذيذ والحلو
مقادير كيك بوبس بالكريمة الملونة
- كريمة الزبدة :
الزبدة : 100 جراما
سكر البودرة : 200 غم
لبن : ملعقة كبيرة
- للزينة :
الشوكولاتة : حسب الرغبة (بيضاء وغامقة مذوبة)
عجينة اللوز : حسب الحاجة (أو الفوندام)
حبوب : حسب الرغبة (حبوب التزيين)
- كيك : حسب الرغبة (يمكنكِ استخدام بواقي الكيك)
طريقة تحضير كيك بوبس بالكريمة الملونة
افرمي قطع الكيك باليد ثم أضيفي عليها كريمة الزبدة.
قلبي الخليط حتى يتجانس تماما ويصبح سهل التشكيل.
شكلي الخليط على شكل كرات واتركيها لتبرد في الثلاجة حتى تتماسك جيدا
غمسي طرف العود في الشوكولاتة المذابة ثم ثبتيه في كرات الكيك.
غمسي كرات الكيك في الشوكولاتة المذوبة.
رشيها بحبوب البرينكلز للتزيين.
لعمل كريمة الزبدة: اخفقي الخليط حتى يتجانس تماما
يمكنكِ استبدال كريمة الزبدة بالمربى أو كريمة الشوكولاتة ولكن يفضل كريمة الزبدة.
عند استخدام الأعواد الخشبية ضعي 3 مع بعض حتى تثبت جيدا مع الكيك.
يمكنك تلوين الشوكولاتة البيضاء لتعطي كيك بوبس ملونة.
يمكنك تغليف الكيك بوبس بعجينة الفوندام.