حضري سلطة الذرة بالزبادي بمكونات بسيطة ومتوفرة بالبيت

سلطات الذرة من الأطباق  الجانبية الخفيفة والمنعشة المحببة لدى الجميع، كما أنها سريعة التحضير ومغذية، وتحتوي على الألياف والكربوهيدرات الصحية، وتناسب جميع الأذواق، إليكِ طريقة العمل بأبسط الخطوات.

مقادير سلطة ذرة بالزبادي

- الذرة : كوب (مسلوقة أو معلبة ومصفاة من الماء)
- زبادي : 4 ملاعق كبيرة (طبيعي)
- الفلفل الأحمر : نصف حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : نصف حبة (مفروم ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة تحضير سلطة ذرة بالزبادي

في وعاء، ضعي الذرة والفلفل الأحمر والبصل، ثم أضيفي الزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات حتى تتجانس النكهات.
انقلي سلطة الذرة بالزبادي في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم، ثم قدميها مباشرة.

تعلمي أيضاً:  سلطة الذرة الباردة

سلطة الذرة الباردة ... تعتبر سلطة الذرة من أشهى أنواع السلطات البسيطة والغنية بالقيمة الغذائية العالية، حضري أصناف من السلطات الباردة المثالية لسفرة غداء فصل الصيف وقدميها لعائلتك بجانب الأكلات الرئيسية المنوعة مثل طبخات الأرز أو صواني الفرن

مقادير سلطة الذرة الباردة

- الذرة : علبة
- خس الايسبرغ : 2 كوب (مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- الجزر : 1 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- ملح : رشة
- فلفل أسود : رشة

طريقة تحضير سلطة الذرة الباردة

في وعاء كبير الحجم، ضعي الخس، والخيار، والجزر، والذرة، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
أضيفي المايونيز، وعصير الليمون الحامض، والملح، والفلفل الأسود.
اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس تماما
ضعي الوعاء في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة.
اسكبي سلطة الذرة في طبق التقديم، وقدميها باردة.