بعد غلق بـ"لبن"..نواب البرلمان يشيدون بمجهودات الرقابة بـ" تحسس المستهلك بأمان

في أعقاب غلق عدد من محلات سلاسل "لبن" و"كرم الشام" و"شلتت" و"وهمي"، أكدت هيئة سلامة الغذاء أن سلامة الطعام تشكل أولوية قصوى لصحة الأفراد والمجتمع. 

وأشاد نواب البرلمان بدور الهيئة في مراقبة المنشآت الغذائية، مؤكدين أهمية الحملة الميدانية التي تم إجراؤها.

الدكتور أيمن أبو العلا، وكيل لجنة حقوق الإنسان بمجلس النواب، أشاد بحملات التفتيش الميدانية المكثفة على مصانع ومحلات بيع الطعام التابعة للسلاسل المذكورة، قائلاً: "دور هيئة الرقابة في الكشف عن المخالفات يعد خطوة هامة لضمان سلامة الغذاء".

وأضاف أن الهيئة تواصل جهودها من خلال تحاليل دقيقة تكشف صلاحية الأغذية، مشيرًا إلى أن هذه الإجراءات تعزز ثقة المستهلك في الأطعمة المتداولة.

من جانبه، أكد النائب أشرف حاتم، رئيس لجنة الصحة بمجلس النواب، أن تقرير هيئة سلامة الغذاء كشف عن وجود ألوان محظورة دوليًا في بعض المنتجات، إلى جانب وجود بكتيريا ممرضة تؤثر على الجهاز الهضمي.

 وأشار إلى ضرورة الالتزام بقواعد ومعايير الهيئة من قبل أصحاب المشاريع الغذائية لضمان سلامة المواطنين.

وقد قامت اللجان الرقابية بسحب عينات من الخامات والمنتجات داخل المصانع والفروع، حيث أثبتت التحاليل وجود بكتيريا تسبب التسمم الغذائي في العديد من المنتجات، فضلاً عن احتواء بعضها على ألوان محظورة دوليًا. كما تم الكشف عن طرق تخزين غير صحية قد تساهم في فساد المنتجات.

أسفرت الجولات التفتيشية عن زيارة أكثر من 47 محلًا ومنشأة غذائية، حيث تم اتخاذ إجراءات قانونية شملت إغلاق مؤقت للأنشطة التجارية لهذه السلاسل، ومصادرة كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وفي إطار حرصها على حماية صحة المستهلكين، طالبت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أصحاب المنشآت الغذائية بالالتزام التام باشتراطات السلامة الغذائية، مؤكدة استمرار الجولات الرقابية المكثفة. كما دعت المستهلكين للإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوى عبر القنوات الرسمية الخاصة بالهيئة.

تأتي هذه الإجراءات ضمن جهود الهيئة لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية في الأسواق وحماية صحة المواطنين.