خطوات عمل السينابون بالعيش الفينو للحصول على طعم شهي مثل المحلات
هل ترغبين في تحضير وصفة حلوى شهية وسريعة دون الحاجة إلى عجن وتخمير العجينة من الصفر؟ السينابون بالعيش الفينو هو الحل الأمثل هذه الوصفة المبتكرة ، تستغل العيش الفينو الجاهز لتحويله إلى لفائف قرفة دافئة ولذيذة، مغطاة بصوص السكر الكريمي الشهي إنها وصفة مثالية لتحضير حلى مفاجئ للضيوف، حيث تجمع بين طعم السينابون الكلاسيكي وسهولة التحضير التي لا مثيل لها.
مقادير طريقة عمل السينابون بالعيش الفينو
- الحشوة :
الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة)
سكر : ربع كوب
القرفة : 2 ملعقة كبيرة
حليب : نصف كوب (دافئ)
قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- صوص السينابون الأبيض :
جبن كريمي : 4 مكعبات
حليب مكثف محلى : عبوة
- للتزيين :
كراميل : حسب الرغبة
صوص شوكولاتة : حسب الرغبة
مكسرات : حسب الرغبة (مفرومة)
- الخبز : 5 أرغفة (الخبز الفينو)
طريقة تحضير طريقة عمل السينابون بالعيش الفينو
قطعي الخبز الفينو إلى شرائح أو حلقات بسمك 1.5-2 سم.
رصي الشرائح في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة.
غمسي كل شريحة خبز في الحليب المذوب بالقهوة سريعة الذوبان بسرعة ثم رصيها في الصينية، وهذه الخطوة تجعل الخبز طريا ورطبا.
في وعاء صغير، اخلطي الزبدة المذابة مع السكر والقرفة جيدا حتى تتجانس المكونات.
باستخدام فرشاة ادهني وجه كل قطعة من الخبز بخليط الزبدة والقرفة والسكر.
أدخلي الصينية للفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى يصبح لون الخبز ذهبيا
في الخلاط أو باستخدام مضرب يدوي، اخلطي الجبنة الكريمية والحليب المكثف المحلى حتى تحصلي على صوص أبيض ناعم وكريمي، ويمكنكِ التحكم في قوام الصوص بإضافة المزيد من الحليب المكثف بحسب الرغبة.
فور خروج السينابون من الفرن، اسكبي الصوص الأبيض فوقه وهو ساخن.
يمكنكِ أيضا إضافة صوص كراميل أو شوكولاتة أو نثر بعض المكسرات المفرومة بحسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: سينابون كذاب
سينابون كذاب

سينابون كذاب .. نقدم لك طريقة عمل سينابون كذاب بالخبز الفرنسي، وبأسرع وقت، وبأشهى طعم، تعلمي طريقة إعداد أسرع الحلويات الغربية الطيبة بطعم ومذاق القرفة الساحر والمميز ..
مقادير سينابون كذاب
- الخبز الفرنسي : رغيف
- حليب : نصف كوب
- القرفة : ملعقة كبيرة
- جبنة : 2 حبة (مكعبات الجبن المطبوخ الكريمي)
- الزبدة : نصف اصبع
- زبيب اشقر : ملعقة كبيرة
- السكر الناعم : حسب الرغبة (للتزيين)
- الجوز : حسب الرغبة (مجروش)
- جبنة : 6 حبات (مكعبات الجبن المطبوخ الكريمي / لتزيين الوجه)
- الحليب المكثّف : علبة (محلى / لتزيين الوجه)
طريقة تحضير سينابون كذاب
1. قطعي رغيف الخبز الفرنسي لشرائح.
2. اخلطي الحليب، مع الزبدة السائلة، مع ملعقة كبيرة من القرفة، و2 حبة من مكعبات الجبن الطري.
3. شربي قطع الخبز بخليط الحليب والزبدة، وضعي شرائح الخبز بصينية الفرن، ورشي ملعقة كبيرة من الزبيب.
4. اخلطي الحليب المكثف المحلى مع حبات الجبن الطري الكريمي، ووزعي الكمية على شرائح الخبز. (احتفظي بملعقتان من الصوص جانبا).
5. أدخلي الصينية للفرن المحمى لمدة 15 دقيقة.
6. أخرجي الصينية من الفرن، ووزعي ما تبقى من الصوص، زيني بالجوز المجروش، والسكر الناعم.