رغم التحذيرات.. ما لا تعرفه عن فوائد الفسيخ والرنجة للرجال

مع اقتراب الاحتفال بيوم شم النسيم تتزايد التحذيرات الصحية من تناول الفسيخ والرنجة، لما تحتويه من نسب مرتفعة من الأملاح واحتمالية تلوثها بالبكتيريا في بعض الأحيان. ورغم هذه المخاوف، إلا أن العديد من الدراسات الغذائية تكشف عن فوائد صحية غير متوقعة لتناول هذه الأسماك المملحة، خصوصًا للرجال، بشرط تناولها بكميات معتدلة ومن مصادر موثوقة.
الفسيخ والرنجة مصدر البروتين
بحسب تصريحات الدكتورة مروة المحمدي، أخصائية التغذية العلاجية، فإن الرنجة والفسيخ، رغم كونهما أغذية تقليدية موسمية، يعدان مصدرا غنيا بالبروتين عالي الجودة، وأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تلعب دورًا مهمًا في دعم صحة القلب والقدرة الجنسية لدى الرجال.
دعم لصحة القلب وتحسين الأداء الجنسي
تحتوي الرنجة على نسب عالية من أحماض أوميغا-3، والتي تساعد في خفض ضغط الدم وتقليل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم، وهو ما ينعكس إيجابًا على صحة القلب والأوعية الدموية، وبما أن الانتصاب يرتبط أساسًا بالتدفق الدموي السليم، فإن تحسين صحة الدورة الدموية قد ينعكس على الرجال.
وبحسب موقع dishonfish، المتخصص، يُعد مرض القلب التاجي السبب الأول للوفاة بين الرجال البالغين في الولايات المتحدة، ويرتبط غالبا بنمط غذائي غير صحي، ويُعالج عادةً بأدوية قد تسبب آثارا جانبية خطيرة، إلا أن الرنجة تُعتبر من الأطعمة المفيدة التي تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، بفضل احتوائها على الأحماض الدهنية غير المشبعة، وتشير الدراسات إلى أن الرنجة تُعد خيارًا أفضل كمصدر للبروتين مقارنةً باللحوم الحمراء مثل لحم البقر، خاصةً لدى الأشخاص المعرضين لمشكلات قلبية.
كما تحتوي الرنجة والفسيخ على عنصر الزنك، وهو من العناصر الحيوية التي تؤثر بشكل مباشر في إنتاج هرمون التستوستيرون، مما قد يُساهم في دعم الصحة الجنسية.
مصدر جيد للبروتين والطاقة
يشير خبراء التغذية إلى أن الفسيخ والرنجة يُعدان من الأغذية الغنية بالبروتين، وهو عنصر أساسي لبناء العضلات والحفاظ على كتلة الجسم لدى الرجال، خاصة الرياضيين أو من يتبعون أنظمة غذائية عالية البروتين.
تحذيرات لا بد منها، ونصائح عند تناول الرنجة والفسيخ
ورغم هذه الفوائد، تؤكد المحمدي، ضرورة الاعتدال في تناول هذه الأسماك، قائلًا: الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة يؤدي إلى مشكلات صحية مثل ارتفاع ضغط الدم، وزيادة احتباس السوائل، خاصة لدى مرضى القلب والكلى.
ويُوصى بشرب كميات كبيرة من الماء بعد تناول الفسيخ والرنجة، وتناولها مع الخضروات الورقية كالخس والجرجير لتقليل تأثير الملح.
يظل الفسيخ والرنجة من الأطباق التراثية التي يمكن الاستمتاع بها بشكل صحي إذا ما تم تحضيرها بطريقة آمنة، واعتُدل في تناولها، خاصة للرجال الراغبين في دعم صحتهم العامة والبدنية.