طريقة سريعة ولذيذة لتحضير بودينج الموز والكاكاو في دقائق قليلة

بودينج الموز والكاكاو الباردة الصحية واللذيذة، يتميز بطعمه الغني والمغذي، هو خيار رائع للأطفال والكبار على حد سواء، كما أنه سهل التحضير في المنزل بمكونات بسيطة.

مقادير بودينج الموز والكاكاو

- الموز : 2 حبة (ناضج، مقشر ومقطع)
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 كوب
- سكر : نصف كوب (يمكن تعديل الكمية بحسب الرغبة)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
- بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير بودينغ الموز والكاكاو

في وعاء، اخلطي النشا مع القليل من الحليب البارد حتى يذوب تماما
في قدر على نار متوسطة، ضعي باقي الحليب مع السكر والكاكاو، وحركي حتى يذوب السكر ويمتزج الكاكاو جيدا
أضيفي خليط النشا تدريجيا إلى الحليب مع التحريك المستمر حتى يبدأ البودينغ بالتكاثف.
ارفعي القدر عن النار، واسكبي البودينج في طبق زجاجي، وغطيه بكيس بلاستيكي، واتركيه يبرد، ثم أدخليه إلى الثلاجة لمدة ساعة.
اسكبي البودينج في أكواب أو أطباق تقديم مناسبة بالتناوب مع شرائح الموز.
زيني الوجه بالمكسرات ورشة من الكاكاو حسب الرغبة.
قدمي البودينج باردا

تعلمي أيضاً:  بودينج الموز بالشوكولاتة

بودينج الموز بالشوكولاتة ... في كل يوم نقدم لك وصفة حلويات جديدة ومميزة، تعلمي بالخطوات السهلة والبسيطة طريقة عمل حلى البودينج وقدميه بطعم فاكهة الموز والشوكولاتة الرائعة، وصفة تستحق التجربة

مقادير بودينج الموز بالشوكولاتة

- البيض : 2 حبة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- سكر : ثلث كوب
- القشطة : علبة
- الموز : شرائح
- كريمة : علبة (شانتيه)
- بسكويت : حسب الرغبة (مكسر)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بودينج الموز بالشوكولاتة

في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، والطحين، والفانيليا، والسكر، والملح، والكاكاو.
اخلطي المكونات على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى تمتزج تماما
ضعي المزيج في قدر على نار هادئة، وحركي حتى يتماسك قوامه، ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة والكريمة.
رصي البسكويت في صينية، ثم اسكبي الخليط وزينيه بالموز وبعض الكريم شانتيه، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد وقدميه بارداً.